Puttanesca de Pollo con Fettuccine
Puttanesca de pollo con Fettuccine requiere aproximadamente 20 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 48g de proteína, 14g de grasa y un total de 515 calorías. Para $2.3 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como plato principal mediterráneo. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes alcaparras, mitades de pechuga de pollo, queso parmesano y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Con una espátula puntuación de 66% este plato es sólido. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Fettuccine con Salsa de Salchicha Puttanesca, Puttanesca de Pollo, y Puttanesca de Pollo.
Instrucciones
Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete, omitiendo la sal y la grasa.
Escurrir y mantener caliente.
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Corte el pollo en trozos de 1 pulgada.
Agregue el pollo a la sartén. Cocine el pollo durante 5 minutos o hasta que esté ligeramente dorado, revolviendo ocasionalmente. Agregue la salsa de pasta, las aceitunas, las alcaparras y la pimienta; cocine a fuego lento. Cocine durante 5 minutos o hasta que el pollo esté listo, revolviendo con frecuencia. Coloque 1 taza de pasta en cada uno de los 4 platos; cubra con 1 1/2 tazas de mezcla de pollo.
Espolvoree cada porción con 1 cucharada de queso.
Decorar con albahaca, si lo desea.