Puré de Papas con Azafrán y Ajo

Puré de Papas con Azafrán y Ajo
Puré de papas con azafrán y Ajo podría ser el plato de acompañamiento que está buscando. Una porción contiene 258 calorías, 7g de proteína, y 14g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Para 52 centavos por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Un par de personas hicieron esta receta, y 15 dirían que dio en el clavo. Día de Acción de Gracias será aún más especial con esta receta. Ve a la tienda y compra leche, ajo, crema espesa y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta partitura es sólida. Tratar Puré de papas con ajo de Bennigan – es fácil hacer puré de papas con ajo, Puré de Patatas con Azafrán, y Puré de Patatas con maíz y azafrán para recetas similares.

Instrucciones

1
Colocar las papas y el ajo en una olla de agua con sal y llevar a ebullición. Reduzca el fuego a fuego lento y cocine las papas hasta que el tenedor esté tierno, aproximadamente de 12 a 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
AjoAjo
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Retire la sartén del fuego y escurra.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Coloque las papas de nuevo en la olla y vuelva al fuego. Revuelva las papas, constantemente, durante 2 a 3 minutos para deshidratarlas.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
Equipo que necesitarás
OllaOlla
4
Retira las patatas del fuego.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
5
Añadir la mantequilla. Con un triturador de mano, triturar la mantequilla en las patatas.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
MantequillaMantequilla
6
Coloque la leche en una cacerola con el azafrán y cocine durante unos 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AzafránAzafrán
LecheLeche
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
7
Añadir la nata y la leche de azafrán. Las patatas deben estar un poco grumosas. Sazone las papas con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
PatataPatata
AzafránAzafrán
CremaCrema
LecheLeche
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud10
Revista