Puré de Calabaza Asada con Ajo y Mantequilla

Name: Puré de Calabaza Asada con Ajo y Mantequilla
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mantequilla, cortada; 2 kilogramos calabaza pequeña, sin pelar; 1 cabeza migas de carne vegetariana congeladas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Queso KRAFT Rallado Italiano* Cinco con un TOQUE DE FILADELFIA; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath filetes de tira de ny

Puré de calabaza asada con ajo y mantequilla podría ser el acompañamiento que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, primaria y vegetariana tiene 164 calorías, 5g de proteína, y 8g de grasa por porción. Esta receta sirve 10. Para 64 centavos por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 6 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes mantequilla, calabaza, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta puntuación es buena. Tratar Serviola Local con Zarcillos de Guisantes y Puré de Calabaza Asada, Lomo de Cerdo Asado con Puré de Calabaza y Salsa de Estragón, y Puré de Ajo y Calabaza de Bellota Asada para recetas similares.

Instrucciones

Calienta el horno a 191°.

Equipo que necesitarás

Horno

Perfore la calabaza con un cuchillo afilado a intervalos de 1 pulgada; colóquela en un plato para hornear de 13x9 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Squash

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Cuchillo

Agregue 1/2 taza de agua; cubra con papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Corte una rebanada delgada de la parte superior de la cabeza de ajo, exponiendo la parte superior de todos los dientes; colóquela en una hoja cuadrada de papel de aluminio de 8 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Clavo

Ajo

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Rocíe con aceite; envuelva en papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Envolver

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Hornear calabaza y ajo 40 min.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Squash

Equipo que necesitarás

Horno

Retire el ajo del horno. Continuar horneando calabaza 20 min. o hasta que estén tiernos. Enfríe ligeramente la calabaza.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Squash

Equipo que necesitarás

Horno

Exprime los dientes de ajo en un tazón pequeño; tritura hasta que estén suaves.

Ingredientes que necesitarás

Dientes De Ajo Enteros

Equipo que necesitarás

Tazón

Corte la calabaza a lo largo por la mitad; retire y deseche las semillas. Usa una cuchara para raspar la pulpa de calabaza en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Squash

Semillas

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue el ajo y la mantequilla; bata con la batidora hasta que se mezclen. Cuchara en 1-1 / 2-qt. plato apto para microondas.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Ajo

Equipo que necesitarás

Blender

Microondas a TEMPERATURA ALTA 7 min. o hasta que la mezcla de calabaza se caliente, revolviendo después de 4 minutos. Cubra con queso; microondas, cubierto, 3 min. o hasta que se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Queso