Pudín de Pan de Champiñones Silvestres
El Pudín de Pan de Hongos Silvestres requiere alrededor 1 hora y 15 minutos de principio a fin. Esta receta hace 8 porciones con 446 calorías, 16g de proteína, y 24g de grasa cada. Para $5.76 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y recoge pimienta, parmesano, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 fans. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 53%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Pudín de Pan de Setas Silvestres, Pudín de Pan de Setas Silvestres, y Pudín de Pan de Setas Silvestres.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precaliente el horno a 350 grados F.
En una bandeja para hornear, coloque el pan en cubos. Tuesta en el horno hasta que estén doradas, unos 5 minutos.
En una sartén grande, derrita la mantequilla y saltee las chalotas hasta que se marchiten.
Agregue los champiñones y saltee hasta que se doren, aproximadamente 6 minutos.
Retirar del fuego y reservar.
En un bol grande hacer la crema pastelera, batir la nata con los huevos y sazonar con sal y pimienta.
Agregue los cubitos de pan tostado junto con el cebollino, el tomillo y el romero a la mezcla de huevo. Agregue los champiñones salteados y mezcle con el queso parmesano rallado.
Transfiera la mezcla a una fuente para hornear de 9 por 13 pulgadas, cubra con más queso parmesano rallado, al gusto.
Hornee por 45 minutos o hasta que la parte superior esté dorada y las natillas estén listas.