Poutine

Name: Poutine
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) papas para hornear, cortadas en tiras de 4 x 1/4 de pulgada (aproximadamente 3 medianas); 2 (invierno) mantequilla derretida; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) requesón de queso cheddar fresco; 2 (invierno) grasa de pato; 2 (invierno) harina para todo uso; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher, dividida; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de carne de res sin grasa y con menos sodio; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) salchicha de cerdo 50% menos grasa

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe Poutine. Esta receta sirve 8 personas. Para 65 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 367 calorías, 5g de proteína, y 29g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Ve a la tienda y compra salchichas de cerdo con menos grasa, mantequilla, caldo de carne de res con menos sodio y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación de cucharas no tan impresionante de 18%. Similar recetas Poutine, Poutine, y Poutine Saludable.

Instrucciones

Coloque una pequeña sartén para asar en el horno. Precaliente el horno a 45

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Horno

Retire cuidadosamente la sartén caliente del horno. Derretir la grasa en la sartén; añadir las patatas.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Espolvoree las papas con 1/4 de cucharadita de sal; mezcle.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Sal

Hornee a 450 por 45 minutos o hasta que estén doradas, volteándolas una vez después de 30 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Caliente una sartén grande a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la salchicha; cocine durante 5 minutos o hasta que se dore, revolviendo para que se desmorone.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha

Mezcle la mantequilla y la harina, revolviendo hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Agregue la mezcla de mantequilla a la salchicha; cocine 1 minuto, revolviendo constantemente. Agregue lentamente el caldo a la sartén, revolviendo constantemente; lleve a ebullición. Reduzca el fuego; agregue el 1/4 de cucharadita de sal restante y cocine a fuego lento durante 3 minutos o hasta que esté ligeramente espeso, revolviendo ocasionalmente. Vierta la salsa con una cuchara sobre las papas fritas; cubra con la cuajada de queso.

Ingredientes que necesitarás

Requesón