Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? El Posole de Felicita podría ser una gran receta para probar. Para $3.56 por porción, esta receta cubiertas 50% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 porciones con 871 calorías, 56g de proteína, y 53g de grasa cada. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Una mezcla de rábanos, limones, asado de omóplato de cerdo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar los limones, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ajedrez de Limón y Mora con Salsa de Arándanos con Miel. Cómo gané la Competencia de SF Food Wars – Pastel o Muerte como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un increíble puntuación de espátulas de 82%. Recetas similares incluyen Posole, Posole, y Posole.
Instrucciones
1
Precalienta el horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
2
Poner el ajo en un trozo de papel de aluminio y rociar con un poco de aceite de oliva. Cierre el papel de aluminio y ase hasta que el ajo esté suave, aproximadamente 45 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
1 Naranja, Ralladura
Equipo que necesitarás
4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa
3
En una sartén grande, caliente una película fina de aceite a fuego moderado.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
4
Agregue los chiles y dore por todos los lados.
Ingredientes que necesitarás
Lata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido
5
Retire los chiles y reserve la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Lata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
6
Condimente la carne con sal y pimienta. Recaliente la misma sartén a fuego medio y cocine la carne hasta que esté bien dorada por todos lados, aproximadamente 15 minutos. Haga esto en lotes para evitar apiñar la sartén, agregando aceite adicional según sea necesario.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
7
Retire la carne con una cuchara ranurada y reserve.
Ingredientes que necesitarás
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
8
Vierta el exceso de grasa de la sartén. Desglasar la sartén con 1/2 taza de agua, raspando los pedacitos dorados del fondo.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
9
En una olla grande, ponga a fuego lento 4 cuartos de agua y agregue el líquido de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
10
Agregue el ajo, los chiles, el posole, el orégano y la pimienta al gusto. Cocine a fuego lento 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Latas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
Lata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido
1 Naranja, Ralladura
8 (Sub-12) Camarones
11
Añadir la carne dorada. Cocine a fuego lento suavemente, parcialmente cubierto, aproximadamente 2 horas, o hasta que la carne esté muy tierna. Pruebe y ajuste el condimento.
Ingredientes que necesitarás
1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
12
Sirva el posole en tazones de sopa con las guarniciones en tazones individuales a un lado.
Ingredientes que necesitarás
1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)
En una sartén grande forrada con papel de aluminio, tueste los chiles a fuego moderado durante unos 5 minutos, hasta que casi humeen, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
Lata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido
Para Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea
Equipo que necesitarás
4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
14
Ponga a hervir 2 tazas de agua con sal.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
15
Agregue los chiles tostados, el ajo y el orégano. Cocine a fuego lento unos 10 minutos, o hasta que los chiles estén suaves.
Ingredientes que necesitarás
Latas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
Lata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido
1 Naranja, Ralladura
16
Vierta en una licuadora. Mezcle a baja velocidad durante varios segundos, luego aumente a alta velocidad durante aproximadamente 1 minuto o hasta que esté suave.