Los Portobellos a la Parrilla Rellenos de Verduras tardan aproximadamente 30 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 4 personas. Este plato de acompañamiento tiene 277 calorías, 6g de proteína, y 16g de grasa por porción. Para $3.04 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es perfecto para El Cuatro De Julio. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Esta receta de Taste of Home requiere vinagre balsámico, champiñones portobello, zanahorias y calabacines. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, lacto ovo vegetariano y primario dieta. Con una cuchara puntuación de 64%, este plato es bueno. Recetas similares son Portobellos a La Parrilla Rellenos De Verduras, Portobellos Rellenos de Verduras, y Portobellos A La Parrilla rellenos De Mozzarella Con Adobo Balsámico.
Instrucciones
1
En un tazón pequeño, combine el aceite, el vinagre, el ajo, la sal y las hierbas.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral
1 Naranja, Ralladura
1/2 Libra De Garbanzos, Remojados Y Cocidos (reserva 1/3 Taza De Líquido De Cocción)
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Vierte la mitad de la marinada en una bolsa de plástico resellable grande.
Ingredientes que necesitarás
Tres Puntas, Recortadas
Equipo que necesitarás
Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional
3
Agregue los champiñones; selle la bolsa y déle la vuelta para cubrirla.
Ingredientes que necesitarás
Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce
4
Vierte el adobo restante en otra bolsa de plástico grande con cierre hermético.
Ingredientes que necesitarás
Tres Puntas, Recortadas
Equipo que necesitarás
Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional
5
Agregue las verduras restantes; selle la bolsa y déle la vuelta para cubrirla. Refrigera por al menos 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
6
Escurre las verduras y desecha la marinada. Asa los champiñones, cubiertos, a fuego medio durante 3-4 minutos por cada lado o hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce
Tres Puntas, Recortadas
Equipo que necesitarás
Castañas De Agua, Cortadas En Juliana
7
Coloque las verduras restantes en un wok o canasta de la parrilla. Ase a la parrilla, tapado, a fuego medio durante 8-12 minutos o hasta que estén tiernos, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
Equipo que necesitarás
Castañas De Agua, Cortadas En Juliana
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
8
Unte el queso sobre los champiñones; cubra con verduras.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo