Pollo y Calabacín al Horno

Name: Pollo y Calabacín al Horno
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan secas; 1 2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. albahaca fresca picada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aderezo de limón y pimienta; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso mozzarella rallado; 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel; 4 tomates en rodajas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 5 calabacines en rodajas

Pollo al horno y Calabacín requiere aproximadamente 50 minutos de principio a fin. Una porción contiene 408 calorías, 35g de proteína, y 16g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.51 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Ve a la tienda y compra sal, tomates, calabacines y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Funciona bien como un plato principal bastante barato. En general, esta receta gana un espectacular puntuación espátula de 85%. Tratar Pollo y Calabacín al Horno, Gambas de Pollo al horno con Patatas y Calabacín, y Jueves de Regreso: Ziti al horno de Pollo y Calabacín para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados F (205 grados C). Engrase ligeramente un molde para hornear de 9x13 pulgadas.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Bate el huevo, el agua, la sal y la pimienta en un tazón poco profundo. Coloque 2 cucharadas de migas de pan a un lado; vierta el resto de las migas de pan en una bolsa de plástico grande que se pueda volver a sellar. Sumerja el pollo en la mezcla de huevo, luego colóquelo en una bolsa y agite para cubrirlo.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Pollo Entero

Pimienta

Chapuzón

Agua

Sal

Huevo

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Tazón

Caliente 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Cocine el pollo en una sartén hasta que se dore, de 2 a 3 minutos por cada lado.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire el pollo de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las 2 cucharadas restantes de aceite a la sartén; cocine y revuelva el calabacín y el ajo a fuego medio hasta que el calabacín esté ligeramente tierno, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Calabacines

Ajo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera a una fuente para hornear preparada.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Espolvoree 2 cucharadas de migas de pan reservadas sobre el calabacín. Cubra con rodajas de tomate, 2/3 taza de queso mozzarella y albahaca.

Ingredientes que necesitarás

Patata Cruda Rallada

Rodajas De Tomate

Migas De Pan

Calabacines

Albahaca

Coloque el pollo encima de la capa de calabacín. Cubra el molde para hornear con papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Calabacines

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Bandeja Para Hornear

Hornee en el horno precalentado hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan claros, aproximadamente 25 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe leer al menos 165 grados F (74 grados C). Destapa y espolvorea con el queso mozzarella restante.

Ingredientes que necesitarás

Patata Cruda Rallada

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina