El pollo relleno mexicano de Bob podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 342 calorías, 34g de proteína, y 13g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.82 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato mexicano. Es traído a usted por Allrecipes. Dirígete a la tienda y compra condimentos de fajita, pimiento morrón, copos de maíz y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta puntuación es buena. Tratar Pollo Mexicano Relleno, Explosión de Pimientos Rellenos Mexicanos de Color con Pollo y Arroz, y Poblanos Rellenos Mexicanos para recetas similares.
Instrucciones
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente una fuente para hornear.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Horno
2
En un tazón poco profundo, mezcla los copos de maíz, el chile en polvo y el condimento de fajita. En un tazón aparte, mezcla el pimiento rojo, el pimiento amarillo, el pimiento naranja, los champiñones y la cebolla.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento Naranja
Pimiento Amarillo
Condimento Para Fajitas
Pimiento Rojo
Chile En Polvo
Copos De Maíz
Seta
Cebolla
Equipo que necesitarás
Tazón
3
Escurre el pollo en la mezcla de copos de maíz para cubrirlo uniformemente.
Ingredientes que necesitarás
Copos De Maíz
Pollo Entero
4
Espolvoree un lado de cada pechuga con 2 cucharadas de queso cheddar y cubra con 1/4 de la mezcla de verduras. Cubra con salsa de cantidades iguales. Con cuidado, enrolle las mitades del pecho sobre el relleno. Selle las costuras con palillos de dientes, luego vuelva a escurrir en la mezcla de copos de maíz.
Ingredientes que necesitarás
Queso Cheddar
Copos De Maíz
Vegetal
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)
Rollo
Equipo que necesitarás
Palillos De Dientes
5
Coloque las pechugas de pollo enrolladas en la fuente para hornear preparada.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De Pollo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
6
Hornear 30 minutos en el horno precalentado. Cubra con el queso restante y continúe horneando durante 10 minutos, o hasta que el jugo de pollo quede transparente y el queso se derrita.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
El mexicano se puede combinar con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Podrías probar Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir. A los críticos les gusta con una calificación de 4.9 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 58 dólares por botella.