Pollo Relleno de Chorizo y Plátano

Name: Pollo Relleno de Chorizo y Plátano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) pimienta negra recién molida, dividida; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) 3/4 taza (aproximadamente chorizo finamente picado (como la marca Goya); 1 1 libra de calabacín, aceite de oliva extravirgen; 2 (invierno) cilantro fresco picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa verde; 1 (puede ser o desnatar) comino molido; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla finamente picada; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) plátano negro suave (aproximadamente, cortado en rodajas de 1/2 pulgada de grosor; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chile poblano finamente picado; 1 (puede ser o desnatar) sal, dividida; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel; 3 Cebolla Amarilla Mediana, Picada pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Chorizo y el pollo Relleno de Plátano. Una porción contiene 395 calorías, 42g de proteína, y 14g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.37 por porción. Diríjase a la tienda y recoja agua, chile poblano, aceite de oliva extravirgen y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta partitura es sólida. Tratar Rollos De Pollo Y Jamón Rellenos De Plátano, Pollo Relleno De Plátano Con Salsa De Tamarindo, y Hamburguesa con Chorizo, Aguacate y Patatas Fritas de Plátano para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla y el plátano; cocine durante 3 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.

Ingredientes que necesitarás

Plátano

Cebolla

Agregue el chorizo, el poblano, el comino, 1/4 de cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta; cocine durante 4 minutos o hasta que el plátano esté muy suave.

Ingredientes que necesitarás

Plátano

1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos

Chile Poblano

Pimienta

Comino

Sal

Coloque la mezcla de plátano en un tazón; triture con un tenedor. Dejar enfriar 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Plátano

Equipo que necesitarás

Tazón

Corte cada pechuga por la mitad longitudinalmente, cortando hacia el otro lado, pero no a través de él. Abrir las mitades, poniendo el pecho plano.

Coloque cada mitad de la pechuga entre 2 hojas de envoltura de plástico resistente; libra hasta 1/4 de pulgada de grosor con un mazo para carne o una sartén pequeña pesada.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Ablandador De Carne

Sartén

Espolvoree el pollo con el 1/4 de cucharadita restante de sal y el 1/8 de cucharadita restante de pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Pimienta

Sal

Divida la mezcla de plátano en 4 porciones iguales; coloque cada porción en el centro de cada mitad del pecho, dejando un borde de 1/2 pulgada en cada extremo. Dobla los lados sobre el relleno.

Ingredientes que necesitarás

Plátano

Coloque una lámina de plástico resistente de 2 pies de largo sobre una superficie de trabajo con 1 lado largo que cuelga sobre el borde del mostrador por 2 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Coloque una mitad de pecho rellena, con la costura hacia abajo, en el extremo más alejado de usted, y enrolle firmemente el pecho hacia usted, a la manera de un rollo de gelatina. Gire los extremos en direcciones opuestas para formar un cilindro. Ate una envoltura de plástico en nudos apretados contra la mitad del pecho en cada extremo. Recorta el exceso de envoltura cerca del nudo.

Ingredientes que necesitarás

Jalea

Rollo

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Coloque una segunda lámina de plástico resistente de 2 pies de largo sobre la superficie de trabajo; coloque el pollo enrollado en la envoltura y repita el procedimiento. Repita con las mitades restantes de pechuga de pollo.

Ingredientes que necesitarás

Mitades De Pechuga De Pollo

Pollo Entero

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Ponga a hervir 3 litros de agua en una olla grande; agregue el pollo. Cocine a fuego lento durante 15 minutos (no hierva), volteándolo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Agua