Pollo en Vinagre

Pollo en Vinagre
El pollo en vinagre podría ser una buena receta para ampliar tu colección de platos principales. Una porción contiene 716 calorías, 53g de proteína, y 50g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $2.24 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la haría de nuevo. Una mezcla de tomates, hojas de perejil, pasta de tomate y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 40 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y cetogénico dieta. Con una cuchara puntuación de 58%, este plato es sólido. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Pollo Nanban / Pollo Frito con Aderezo de Vinagre de Soja, Pollo Nanban / Pollo Frito con Aderezo de Vinagre de Soja, y Pollo Nanban / Pollo Frito con Aderezo de Vinagre de Soja.

Instrucciones

1
Sazone el pollo con sal y pimienta. Derrita 2 cucharadas de mantequilla en una sartén grande hasta que forme espuma, luego, unas pocas piezas a la vez, dore bien el pollo por todos lados. No estás cocinando el pollo aquí; solo haces que la piel esté crujiente y le das color, por lo que 5 minutos por lado es lo correcto.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1 Taza De Cebolla Picada1 Taza De Cebolla Picada
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
2
Retira el pollo a un plato.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
3
Agregue el ajo a la sartén y cocine por unos 10 minutos. Desglasar la sartén con el vinagre y hervir para reducir a la mitad, de 10 a 15 minutos. Regresa el pollo a la sartén.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
4
Agrega los tomates y la pasta de tomate. Con un trozo de hilo de cocina, ate el tomillo, el perejil y la hoja de laurel.
Ingredientes que necesitarás
Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para ServirPan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
6 Tomates Verdes Medianos, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor6 Tomates Verdes Medianos, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
Equipo que necesitarás
3 Cabezas De Ajo, Cortadas Por La Mitad Horizontalmente3 Cabezas De Ajo, Cortadas Por La Mitad Horizontalmente
5
Agregue el paquete de hierbas al pollo y cocine a fuego lento, sin tapar, hasta que la carne se desprenda del hueso, aproximadamente 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
4 Chuletas De Lomo De Cerdo Con Hueso (1-1/2 Pulgadas De Grosor Y 8 Onzas Cada Una)4 Chuletas De Lomo De Cerdo Con Hueso (1-1/2 Pulgadas De Grosor Y 8 Onzas Cada Una)
6
Transfiera el pollo a un plato, cúbralo y manténgalo caliente.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
7
Vierta el caldo en los jugos de la sartén y hierva hasta que espese, aproximadamente 10 minutos. Cuele en una cacerola y, si aún no está lo suficientemente concentrado para su gusto, hiérvalo un poco más.
Ingredientes que necesitarás
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
8
Agrega la cucharada restante de mantequilla. Sazone y vierta sobre el pollo.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1 Taza De Cebolla Picada1 Taza De Cebolla Picada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
9
Sirva con perejil picado, espolvoreado y con un tazón de papas asadas o en puré a un lado.
Ingredientes que necesitarás
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
DificultadExperto
Listo en1 hr., 40 min.
Porciones4
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