Pollo en Salsa de Tomate
Esta receta sirve 55 y cuesta 37 centavos por porción. Una porción contiene 50 calorías, 6g de proteína, y 2g de grasa. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Dirígete a la tienda y compra cebollas verdes, crema knudsen, tomates y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 16%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Pollo con Tomate y Salsa de Chile Rojo, Estofado de Pollo con Salsa de Tomate, y Pollo Con Salsa De Tomate Y Cilantro para recetas similares.
Instrucciones
Coloque las semillas de calabaza en una sartén grande; cocine y revuelva a fuego medio durante 2 minutos. o hasta que esté ligeramente tostado.
Extender sobre una toalla de papel; enfriar.
Mientras tanto, coloque el pollo en una sartén grande.
Agregue el caldo; cubra. Cocine a fuego medio 15 min. o hasta que el pollo esté bien cocido, revolviendo ocasionalmente.
Retire el pollo de la sartén, reservando 3 tazas del caldo; cubra el pollo para mantenerlo caliente.
Vierta la mitad del caldo reservado en la licuadora.
Agregue la mitad de cada una de las semillas de calabaza, tomates, cilantro, cebollas y migas de galletas; cubra. Mezcle hasta que quede suave; vierta en la sartén. Repetir. Cocine a fuego medio-alto 5 min. o hasta que se calienten, revolviendo ocasionalmente. Reduzca el fuego a bajo.
Agregue la crema agria; revuelva hasta que esté bien mezclado. Regrese el pollo a la sartén; cubra. Cocine a fuego lento 10 min. o hasta que se calienten.