Pollo Cremoso con Tomate
El pollo cremoso con tomate es un gluten plato principal. Para $1.87 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta hace 4 porciones con 419 calorías, 29g de proteína, y 28g de grasa cada. 9 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de mantequilla, orégano, pasta de tomate sin sal y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 40 minutos. En general, esta receta gana un puntuación de cuchara sólida de 60%. Tratar Pollo al Cremoso Curry de Tomate: Chicken Tikka Masala, Pollo Cremoso con Tomate, y Pollo Cremoso con Tomate para recetas similares.
Instrucciones
Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio y cocine el ajo y la cebolla seca hasta que el ajo se ablande, aproximadamente 2 minutos; coloque las mitades de la pechuga de pollo en la sartén caliente y cocine hasta que la carne ya no esté rosada, los jugos salgan claros y el pollo se dore, aproximadamente de 8 a 10 minutos por lado. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro de una pechuga de pollo debe leer al menos 165 grados F (74 grados C).
Batir la pasta de tomate con la nata en un cazo a fuego medio-bajo. Lleve la mezcla a fuego lento y agregue el tomillo, la mejorana, el orégano y la salsa de chile y ajo. Sazone al gusto con sal.
Vierte la mezcla de salsa sobre el pollo y revuelve la salsa en la sartén para disolver la mantequilla, los jugos y los trocitos de sabor dorado en la salsa.
Sirva el pollo en salsa, espolvoreado con queso mozzarella.