Pollo con Queso de Cabra y Rúcula

Pollo con Queso de Cabra y Rúcula
El pollo con Queso de Cabra y Rúcula es un plato principal que sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 54g de proteína, 16g de grasa y un total de 371 calorías. Para $3.4 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de pechugas de pollo, sal kosher, palillos de dientes de madera y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1136 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Es traído a usted Simplemente por Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 0%, que es mejorable. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Rollitos De Pollo Con Queso De Cabra Y Rúcula, Sándwich de Pollo con Costra de Almendras y Panko con Cebolla Salteada, Rúcula y Queso de Cabra, y Ravioles de Rúcula y Queso de Cabra.

Instrucciones

1
Libra las pechugas de pollo delgadas: Precalienta el horno a 425 ° F. Libra las pechugas delgadas para que sean lo suficientemente finas como para enrollarlas. Para ello coloque un trozo de envoltura de plástico sobre la pechuga de pollo. Usa el lado liso de la batidora de carne para machacar la pieza.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De PolloPechuga De Pollo
CarneCarne
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Ablandador De CarneAblandador De Carne
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
HornoHorno
2
Cubrir con rúcula y queso las chuletas: Sazonar los trozos de pollo con sal y pimienta. En una superficie de trabajo limpia, coloque las chuletas planas, con el lado liso hacia abajo.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Trozos De PolloTrozos De Pollo
RúculaRúcula
QuesoQueso
3
Coloque en el centro hojas de rúcula y trozos de queso de cabra.
Ingredientes que necesitarás
RúculaRúcula
Queso De CabraQueso De Cabra
4
Enrolle y asegure con palillos de dientes: Comenzando por los extremos más estrechos, enrolle las chuletas de pollo en una rodaja apretada y selle con palillos de dientes para evitar que se desenrolle.
Ingredientes que necesitarás
Chuleta De PolloChuleta De Pollo
RolloRollo
Equipo que necesitarás
Palillos De DientesPalillos De Dientes
5
Rollos de pollo marrones por todos lados 
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
6
Calienta el aceite a fuego medio en una sartén grande de hierro fundido (u otra sartén antiadherente a prueba de horno).
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
HornoHorno
7
Coloque las rodajas de pollo en la sartén y dore por todos los lados.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Acabado en horno: 
Equipo que necesitarás
HornoHorno
9
Coloque la sartén en el horno y cocine hasta que el pollo esté completamente cocido, aproximadamente de 10 a 12 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
SarténSartén
HornoHorno
10
Retire la sartén del horno (¡tenga cuidado de no tocar el mango de la sartén con las manos desnudas!) y retire el pollo de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
HornoHorno
SarténSartén
11
Cubrir con papel de aluminio y dejar reposar durante 5 minutos.
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
12
Retire los palillos de dientes del pollo y corte las rodajas en rodajas para servir.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
Palillos De DientesPalillos De Dientes
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud30
Revista