Pollo con mantequilla de mostaza con estragón, guisantes y zanahorias

Name: Pollo con mantequilla de mostaza con estragón, guisantes y zanahorias
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, Mostaza de Dijon; 140 Nueces del tipo que quieras (picadas) mantequilla, ablandada; 2 pollo aproximadamente 1½ kg 3 libras 5 oz cada uno; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) bu de ajo entero, cortado por el centro; 175 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 mezcla de risotto empaquetada (caja de 14 onzas); 300 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de pimienta blanca en polvo; 500 Nueces del tipo que quieras (picadas) Chantenay o zanahoria bebé; 1 un puñado pequeño cada estragón picado y perejil

El pollo con mantequilla de mostaza con estragón, guisantes y zanahorias es un plato principal que sirve para 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 41g de proteína, 44g de grasa y un total de 677 calorías. Para $3.23 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por BBC Good Food. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 25 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. esta receta impresionó a 7 personas. Ve a la tienda y compra bulbo de ajo, estragón y perejil, zanahoria bebé y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta puntuación es bastante buena. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Ensalada de Pasta de Calabacín de Estragón y Mostaza con Salmón Ahumado y Guisantes, Muslos Tiernos de Pollo al Estragón con Puerros con Mantequilla, y Pollo Al Estragón Con Guisantes.

Instrucciones

Calentar el horno a 200C / ventilador 180C / gas

Equipo que necesitarás

Horno

Batir la mostaza y la mantequilla, luego sazonar bien.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza

Mantequilla

Coloque los pollos en una lata grande para asar; luego, comenzando por el extremo del cuello, retire la piel de la carne de pechuga y muslo con los dedos. Rellena la mantequilla debajo de la piel, guardando 1 cucharada para más tarde. Coloque la mitad del bulbo de ajo en cada cavidad. Sazone generosamente, cubra con papel de aluminio, luego ase durante 1 hora, destapando durante los últimos 20 minutos, hasta que esté crujiente y dorado.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Mantequilla

Ajo

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Levante los pájaros sobre una tabla, luego coloque la sartén en la encimera y salpique el vino. Reduzca durante 5 minutos, raspando los trozos de carne con una cuchara de madera, luego agregue el caldo y cocine a fuego lento. Agregue las zanahorias, cúbralas con una hoja de papel de aluminio y cocine durante 5 minutos. Puedes hacer esto con anticipación.

Ingredientes que necesitarás

Zanahoria

1 Libra De Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho

Vino

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Papel De Aluminio

Sartén

Agregue los guisantes y cocine a fuego lento durante unos minutos hasta que estén tiernos. Justo antes de servir, agregue la mantequilla de mostaza reservada, las hierbas picadas y los jugos en reposo, luego sazone al gusto. Si lo desea, transfiera todo a un plato y llévelo a la mesa o simplemente devuelva los pollos a la bandeja para asar.

Ingredientes que necesitarás

Pollo

Mostaza

Mantequilla

Hierbas