Pollo con Mandarina y Especias
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el Pollo con mandarina y especias. Una porción de este plato contiene aproximadamente 40g de proteína, 11g de grasa, y un total de 447 calorías. Para $2.12 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Si tienes mitades de pechuga de pollo, mantequilla, jugo de naranja y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 30 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 65%, que es sólido. Recetas similares incluyen Tortitas Paleo con Especias de Canela, Compota de Mandarina y Pistachos, Ensalada de Pollo a la Mandarina con Aderezo Cremoso de Yogur de Vainilla y Naranja, y Pollo a la Mandarina.
Instrucciones
Aplane el pollo a 1/2 pulgada. espesor. En una bolsa de plástico grande con cierre hermético, combine la harina, la sal, la canela, el clavo y la pimienta.
Agregue el pollo, una pieza a la vez, y agite para cubrir.
En una sartén grande a fuego medio, cocine el pollo en aceite y mantequilla durante 6-8 minutos por cada lado o hasta que los jugos salgan claros.
En un tazón pequeño, combine el jugo de naranja, el azúcar morena y la salsa de soja.
Retire el pollo y manténgalo caliente.
Agregue la mezcla de jugo de naranja a la sartén y deje hervir. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 5 minutos.
Agrega las naranjas y caliéntalas bien.
Sirva el pollo con arroz y salsa de naranja.