Pollo con Lima asado en sartén con Salsa Verde

Name: Pollo con Lima asado en sartén con Salsa Verde
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa cilantro fresco picado; 6 dientes de ajo prensados; 2 Jugo de 1 lima (aproximadamente; 1 lima, en rodajas finas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo bajo en sodio; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta recién molida; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Salsa Verde; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath queso pecorino-romano recién rallado o al gusto; 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel

El pollo de lima asado en sartén con Salsa Verde podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 26g de proteína, 11g de grasa y un total de 254 calorías. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original sirve 4 y cuesta $2.14 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de salsa verde, cilantro, dientes de ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal marina, puede seguir este plato principal con el Brownies de Frambuesa con Sal Marina como postre. No a mucha gente le gustó este plato mexicano. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 43% este plato es bastante bueno. Similar recetas Pollo Verde con Salsa Cremosa de Una Sartén, Pollo Asado en Sartén con Salsa Verde de Cilantro y Lima, y Tazas de Tacos de Pollo con Limón y Miel Salsa Verde.

Instrucciones

Espolvoree el pollo de manera uniforme con sal marina y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pollo Entero

Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las rodajas de pollo y lima y cocine de 3 a 4 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Lima

Pollo Entero

Agregue jugo de limón, voltee el pollo y cocine de 3 a 4 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Pollo Entero

Retire las rodajas de pollo y lima a un plato.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Lima

Pollo Entero

Agregue el ajo a la sartén y cocine, revolviendo constantemente, unos 30 segundos; agregue el vino, raspando los trozos dorados del fondo de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el caldo de pollo y cocine de 5 a 7 minutos o hasta que se reduzca a la mitad. Devuelva el pollo reservado, las rodajas de lima y cualquier jugo a la sartén. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que el pollo esté completamente cocido.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Rodaja De Lima

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar del fuego, espolvorear con cilantro y servir caliente con Salsa Verde.

Ingredientes que necesitarás

Lata) Salsa Verde Enlatada

1 Kg De Tortillas De Maíz

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

vino blanco seco 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

cilantro fresco picado 6

dientes de ajo prensados 2

Jugo de 1 lima (aproximadamente 1

lima, en rodajas finas 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de pollo bajo en sodio 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 0Trozos de caramelo de la barra Heath

pimienta recién molida 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

Salsa Verde 0Trozos de caramelo de la barra Heath

queso pecorino-romano recién rallado o al gusto 4

mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Mexicanos en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Podrías probar con WindRacer Russian River Pinot Noir. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 60 dólares por botella.