El pollo con cola de Chimichurri podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 608 calorías, 32g de proteína, y 49g de grasa. Para $3.11 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y cetogénicos dieta. Dirígete a la tienda y compra hojas de laurel, chile serrano, sal marina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la ralladura de naranja, puede seguir este plato principal con el Helado de Chocolate Negro con Infusión de Naranja y Nueces Tostadas como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Esta receta es típica de la cocina sudamericana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Bistec Argentino al Chimichurri (Bistec con salsa Chimichurri), Carne con Chimichurri (Carne con Chimichurri), y El Mejor Chimichurri: un Adobo de Chimichurri y Salsa de Carne para recetas similares.
Instrucciones
1
Frote el pollo con pimienta. En un tazón, combine la ralladura de naranja, el chile en polvo y la sal. Frote uniformemente sobre el pollo.
Ingredientes que necesitarás
Chile En Polvo
Ralladura De Naranja
Pollo Entero
Pimienta
Sal
Frote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
Tazón
2
Dejar reposar a temperatura ambiente 30 minutos.
3
Precaliente la parrilla.
Equipo que necesitarás
Parrilla
4
Para la salsa Chimichurri, procesa el ajo, las hojas de laurel, los chiles, la sal y 1/4 de taza de vinagre en una licuadora; procesa hasta que se forme una pasta, raspando los lados según sea necesario.
Ingredientes que necesitarás
Chimichurri
Hojas De Laurel
Vinagre
Pimienta De Chile
Ajo
Sal
Equipo que necesitarás
Blender
5
Transfiera a un tazón y agregue el perejil, el orégano y la albahaca.
Ingredientes que necesitarás
Orégano
Perejil
Albahaca
Equipo que necesitarás
Tazón
6
Agregue las 2 cucharadas restantes de vinagre, aceite y 2 cucharadas de agua caliente hasta que estén bien combinadas. Mantener a temperatura ambiente hasta servir. (La salsa se puede guardar en el refrigerador en un recipiente hermético hasta 3 días.)
Ingredientes que necesitarás
Vinagre
Salsa
Agua
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Batir
7
Cepille ligeramente la rejilla de la parrilla con aceite.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Parrilla
8
Coloque el pollo, con la piel hacia abajo, en la parrilla y cocine, volteándolo ocasionalmente, durante 20 minutos o hasta que esté bien dorado por todos los lados y la temperatura interna alcance los 165 cuando se pruebe con un termómetro para carne. Coloque el pollo en una fuente y sirva la salsa Chimichurri al lado.