Pollo, Chorizo y Pimientos

Name: Pollo, Chorizo y Pimientos
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 pimientos cherry en escabeche en frascos, picados, más 2 cucharadas de líquido del frasco; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) harina para todo uso; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil fresco picado; 3 clavo ajo, picado en trozos grandes; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) salchicha italiana dulce o caliente, cortada en trozos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta recién molida; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo bajo en sodio; 1 pequeño cebolla picada; 2 Pimientos verdes italianos para freír, cortados en trozos de 1 pulgada; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos; 2 (invierno) mantequilla sin sal

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el Pollo, las Salchichas y los Pimientos. Esta receta sirve para 4. Una porción contiene 510 calorías, 32g de proteína, y 35g de grasa. Para $2.59 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra cebolla, vino, caldo de pollo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. Algunas personas hicieron esta receta, y 47 dirían que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 35 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 78%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Chorizo de Pollo Asado, Pimientos y Patatas, Salchicha de Pollo, Pimientos y Tomates con Linguini, y Sartén Criolla de Pollo y Salchichas con Pimientos y Champiñones.

Instrucciones

Calienta 1 cucharada de mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto. Cocina la salchicha hasta que esté dorada, unos 2 minutos. Sazone el pollo con sal y pimienta, luego mezcle con la harina en un tazón; agregue a la sartén y cocine hasta que se dore pero no esté cocido, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

1 Libra De Papas Pequeñas Yukon Gold, Lavadas Pero Sin Pelar

Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional

Cocina Profesional Lorann®

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Para Pincelar Y Freír

Agregue la cebolla, los pimientos, el ajo, 1/2 cucharadita de sal y pimienta al gusto y cocine por 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

Manojo De Espinacas Frescas (aproximadamente

8 (Sub-12) Camarones

20 Rodajas Finas De Calabacín

(tubo Grande)

Agregue el vino, raspando los trozos dorados; hierva y cocine hasta que se reduzca ligeramente, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Añadir el caldo y llevar a fuego lento. Tape y cocine hasta que la salchicha y el pollo estén bien cocidos, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

1 Libra De Papas Pequeñas Yukon Gold, Lavadas Pero Sin Pelar

Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos

Transfiera el pollo, la salchicha y las verduras a un plato con una espumadera. Aumente el fuego a alto y agregue el perejil y los pimientos cherry y su líquido a la sartén; hierva hasta que se reduzca en un tercio, de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo