Pollo Bañado con Hierbas con Cebada Perlada, Tocino y Pilaf de Tubérculos

Name: Pollo Bañado con Hierbas con Cebada Perlada, Tocino y Pilaf de Tubérculos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 170 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tocino, cortado en cubitos; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla (1/4 de barra); 6 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada chile chipotle, picado grueso; 4 grande mitades de pechuga de pollo con piel y huesos; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath romero fresco picado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath tomillo fresco picado; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath zumo de limón fresco; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebada perlada, enjuagada, escurrida; 296 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cubos de 1/4 a 1/3 de pulgada de verduras de raíz peladas (como raíz de apio, zanahoria, nabo, colinabo y/o calabaza); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 1 chalota picada; 1 pizca Pizca de azúcar; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)

El pollo Bañado con hierbas con Cebada Perlada, Tocino y Pilaf de Tubérculos podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 724 calorías, 35g de proteína, y 47g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.88 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de azúcar, mantequilla, cebada perlada y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta puntuación es buena. Tratar Sopa de Tubérculos Asados y Cebada Perlada, Sopa De Tubérculos Y Cebada Con Tocino, y Pollo Con Piñones Herbosos Con Cebada Perlada Vegetal para recetas similares.

Instrucciones

Ponga a hervir 2 tazas de agua y sal en una cacerola mediana.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Mezcle la cebada. Cubra la sartén, reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento hasta que la cebada esté tierna, aproximadamente 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebada

Equipo que necesitarás

Sartén

Escurre la cebada.

Ingredientes que necesitarás

Cebada

Saltee el tocino en una olla grande a fuego medio hasta que esté dorado y crujiente. Con una cuchara ranurada, transfiera el tocino a toallas de papel.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Toallas De Papel

Olla

Vierta todas las gotas de la olla excepto 2 cucharadas.

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue la chalota; revuelva 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Agregue las verduras en cubos y el azúcar; saltee 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Azucarera

Agregue cebada, jugo de limón y hierbas; revuelva 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Cebada

Hierbas

Mezcle el tocino; sazone con sal y pimienta. (Se puede hacer 1 hora antes.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Tocino

Dejar reposar a temperatura ambiente. Cubra y colóquelo en el horno para volver a calentar mientras asan el pollo, agregando agua con cucharadas para humedecerlo si está seco.)

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero