Pollo Bañado con Hierbas con Cebada Perlada, Tocino y Pilaf de Tubérculos

Pollo Bañado con Hierbas con Cebada Perlada, Tocino y Pilaf de Tubérculos
El pollo Bañado con hierbas con Cebada Perlada, Tocino y Pilaf de Tubérculos podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 724 calorías, 35g de proteína, y 47g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.88 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de azúcar, mantequilla, cebada perlada y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta puntuación es buena. Tratar Sopa de Tubérculos Asados y Cebada Perlada, Sopa De Tubérculos Y Cebada Con Tocino, y Pollo Con Piñones Herbosos Con Cebada Perlada Vegetal para recetas similares.

Instrucciones

1
Ponga a hervir 2 tazas de agua y sal en una cacerola mediana.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Mezcle la cebada. Cubra la sartén, reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento hasta que la cebada esté tierna, aproximadamente 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CebadaCebada
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Escurre la cebada.
Ingredientes que necesitarás
CebadaCebada
4
Saltee el tocino en una olla grande a fuego medio hasta que esté dorado y crujiente. Con una cuchara ranurada, transfiera el tocino a toallas de papel.
Ingredientes que necesitarás
TocinoTocino
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
Toallas De PapelToallas De Papel
OllaOlla
5
Vierta todas las gotas de la olla excepto 2 cucharadas.
Equipo que necesitarás
OllaOlla
6
Agregue la chalota; revuelva 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
ChalotesChalotes
7
Agregue las verduras en cubos y el azúcar; saltee 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
AzucareraAzucarera
8
Agregue cebada, jugo de limón y hierbas; revuelva 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
CebadaCebada
HierbasHierbas
9
Mezcle el tocino; sazone con sal y pimienta. (Se puede hacer 1 hora antes.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
TocinoTocino
10
Dejar reposar a temperatura ambiente. Cubra y colóquelo en el horno para volver a calentar mientras asan el pollo, agregando agua con cucharadas para humedecerlo si está seco.)
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
AguaAgua
Equipo que necesitarás
HornoHorno
1
Precaliente el horno a 350 ° F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Caliente el aceite en una sartén grande a prueba de horno a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Espolvoree el pollo con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Pollo EnteroPollo Entero
4
Coloque el pollo, con la piel hacia abajo, en una sartén. Cocine hasta que la piel se dore, aproximadamente 7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue la mantequilla y las hierbas a la sartén; revuelva para mezclar. Voltea la piel de pollo hacia arriba.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
MantequillaMantequilla
HierbasHierbas
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Coloque la sartén en el horno; ase el pollo hasta que esté bien cocido, rociándolo ocasionalmente con mantequilla de hierbas, unos 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pollo AsadoPollo Asado
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
HornoHorno
7
Divida el pilaf en 4 platos; cubra con pollo. Coloca los jugos de la sartén con una cuchara.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
SarténSartén
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud23
Revista