Pollo Asado
El pollo asado es un gluten receta para 6 personas. Este plato principal tiene 475 calorías, 28g de proteína, y 37g de grasa por porción. Para $1.33 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora. Es traído a usted por Foodnetwork. Dirígete a la tienda y recoge cebolletas, hojas de estragón, naranjas y algunas otras cosas para hacerlo hoy. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación vertiginosa de 37%, lo cual es bastante malo. Recetas similares incluyen Pollo Asado con Lechuga Bibb y Vinagreta de Pollo Asado, Tapenade de Aceitunas Pollo con Costra y Quinua con Ajo Asado, Pimientos Rojos Asados y Albahaca, y No Soy Pollo Pollo: Pechugas de Pollo Asadas Crujientes con Naranja y Cardamomo.
Instrucciones
En un tazón, mezcle la sal, el azúcar, el ajo y todas las hierbas frescas. Frote el pollo con la mezcla. Levanta la piel por encima del pollo, coloca la mantequilla entre la carne y la piel para que se rocíe a medida que se cocina.
Precaliente el horno a 425 grados F.
Rellena el pollo con naranjas picadas.
Coloque el pollo, con la pechuga hacia abajo, sobre una rejilla en una asadera. Ase por 15 minutos, luego reduzca el fuego a 350 grados F y continúe asando hasta que el pollo esté cocido (la regla general para cocinar el pollo es de 15 minutos por libra para cocinar y 10 minutos para descansar). Continúe rociando con los goteos de la sartén durante el proceso de cocción. Cuando estén cocidos, los jugos deben salir claros y la temperatura interna debe ser de 165 grados F en un termómetro de lectura instantánea.
Retira el pollo del horno y colócalo en una fuente para servir.
Dejar reposar 20 minutos antes de servir.