Pollo al Limón y Tomillo con Ensalada de Tomate de Herencia

Name: Pollo al Limón y Tomillo con Ensalada de Tomate de Herencia
Prep time: 53 min
Cook time: 53 min
Total time: 53 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida; 1 dejar Albahaca fresca; 2 dientes de ajo, finamente picados; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates de herencia mezclados; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 1 cáscaras de limón; 4 (invierno) aceite de oliva virgen extra, y más para freír; 2 (invierno) 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas por la mitad transversalmente; 4 ramitas de tomillo frescas

Pollo al Limón y Tomillo con Ensalada de Tomate de Herencia es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 5g de grasa y un total de 174 calorías. Para $2.31 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Diríjase a la tienda y recoja limón, hojas de albahaca, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vinagre de vino tinto, puede seguir este plato principal con el Tarta de Cereza y Bayas como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta partitura es sólida. Tratar Galette de Tomate de Herencia con Miel + Tomillo, Ensalada de Pollo A la Parrilla con Limón Y Tomillo, y Ensalada tibia de pollo con limón y tomillo para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Poner el pollo en un plato poco profundo. Rallar la ralladura del limón sobre el pollo.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Cáscaras De Limón

Cortar el limón por la mitad y exprimir sobre el jugo.

Ingredientes que necesitarás

Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)

Cáscaras De Limón

Agregue 3 cucharadas de aceite junto con el tomillo y el ajo.

Ingredientes que necesitarás

Manojo De Espinacas Frescas (aproximadamente

2 Tazas De Dientes De Ajo

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Mezcle todo para que el pollo esté bien cubierto con todos los sabores. Tapar y dejar reposar durante 30 minutos, o refrigerar hasta 4 horas.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Corta los tomates en trozos de 1/2 pulgada y ponlos en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

Equipo que necesitarás

Para Pincelar Y Freír

Agregue el vinagre y 1 cucharada restante de aceite de oliva. Sazone, al gusto, con sal y pimienta, agregue las hojas de albahaca y mezcle suavemente para combinar.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 Taza De Hojas De Albahaca Bien Compactas

1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)

1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral

Cuando esté listo para cocinar, retire el pollo de la marinada, raspe las hierbas y sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Tres Puntas, Recortadas

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

1/2 Libra De Garbanzos, Remojados Y Cocidos (reserva 1/3 Taza De Líquido De Cocción)

Caliente una sartén grande a fuego medio-alto y ponga una capa fina de aceite de oliva en ella. Cocine el pollo, trabajando en lotes si es necesario, hasta que esté dorado y cocido, aproximadamente de 3 a 4 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Retire el pollo de la sartén y déjelo reposar durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Para servir, coloque 2 piezas de pollo en un plato y coloque 1/4 de la ensalada de tomate sobre el pollo. Vierta también algunos de los jugos de tomate. Repetir con el pollo y los tomates restantes y servir.

Ingredientes que necesitarás

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos