Pollo Al Limón Y Ajo Con Crema De Maíz

Pollo Al Limón Y Ajo Con Crema De Maíz
El pollo al Ajo y limón con Crema de Maíz podría ser el plato principal que estás buscando. Esta receta sirve para 4. Una porción de este plato contiene alrededor de 56g de proteína, 22g de grasa y un total de 984 calorías. Para $6.29 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una mezcla de ajo, cebollino, sal y pimienta kosher, y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 4 personas quedaron impresionadas con esta receta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 67%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pollo A La Crema Sobre Pan De Maíz, Pollo a la Crema con Maíz y Tocino sobre Polenta, y Pollo de Ladrillo Pegajoso con Maíz Cremoso y Col Rizada Crujiente para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 450 grados F.
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
2
Calienta el aceite de oliva en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
3
Espolvorea el pollo con 1/2 cucharadita de sal y pimienta y 2 cucharadas de harina.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
4
Agregue a la sartén y cocine, volteando, hasta que estén ligeramente doradas por todos lados, aproximadamente 5 minutos.
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
5
Agregue el ajo, la ralladura de limón y el jugo de limón y voltee el pollo para cubrirlo.
Ingredientes que necesitarás
1 Chalota, Rallada O Picada1 Chalota, Rallada O Picada
Plata Sin IgualPlata Sin Igual
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Manojo De Espinacas Frescas (aproximadamenteManojo De Espinacas Frescas (aproximadamente
6
Transfiera la sartén al horno; ase hasta que el pollo esté dorado y bien cocido, aproximadamente 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
7
Mientras tanto, derrita la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, OpcionalCobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
8
Agregue el maíz y 1/4 cucharadita de sal y pimienta; cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que el maíz se ablande, aproximadamente 5 minutos. Agregue la 1 cucharada de harina restante, luego agregue la leche y hierva. Reduzca el fuego a medio bajo y cocine a fuego lento, revolviendo, hasta que espese, aproximadamente 5 minutos. Agregue el cebollino y sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Cortar En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuagar Y Reservar Las Hojas Bonitas Para Decorar.Cortar En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuagar Y Reservar Las Hojas Bonitas Para Decorar.
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2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
9
Divida el pollo en platos y rocíe con los jugos de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
10
Servir con la crema de maíz.
Ingredientes que necesitarás
Crema De MaízCrema De Maíz
11
Fotografía de Antonis Achilleos
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud18
Revista