Pollo al Curry de Piña Tailandesa

Pollo al Curry de Piña Tailandesa
Pollo al Curry de Piña Tailandesa requiere aproximadamente 50 minutos de principio a fin. Este plato principal tiene 1361 calorías, 35g de proteína, y 66g de grasa por porción. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 6 y cuesta $4.92 por porción. Dirígete a la tienda y compra pimiento morrón, arroz jazmín, agua y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. 232 personas han probado y les ha gustado esta receta. A mucha gente le gustó mucho este plato indio. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 97%. Esta puntuación es tremenda. Recetas similares incluyen Pollo al Curry Rojo de Piña Tailandesa, Pollo al Curry Tailandés con Piña, y Delicioso Pollo Tailandés, Piña y Curry.

Instrucciones

1
Ponga a hervir el arroz y el agua en una olla. Reduzca el fuego a bajo, tape y cocine a fuego lento durante 25 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
ArrozArroz
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
En un tazón, mezcle la pasta de curry y 1 lata de leche de coco.
Ingredientes que necesitarás
Leche De CocoLeche De Coco
Pasta De CurryPasta De Curry
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
3
Transfiera a un wok y mezcle el resto de la leche de coco, el pollo, la salsa de pescado, el azúcar y los brotes de bambú. Lleve a ebullición y cocine durante 15 minutos, hasta que los jugos de pollo queden claros.
Ingredientes que necesitarás
Brotes De BambúBrotes De Bambú
Leche De CocoLeche De Coco
Salsa De PescadoSalsa De Pescado
Pollo EnteroPollo Entero
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
4
Mezcle el pimiento rojo, el pimiento verde y la cebolla en el wok. Continúe cocinando durante 10 minutos, hasta que los jugos de pollo estén claros y los pimientos estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
Pimiento RojoPimiento Rojo
Pollo EnteroPollo Entero
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
5
Retirar del fuego y agregar la piña.
Ingredientes que necesitarás
PiñaPiña
6
Servir sobre el arroz cocido.
Ingredientes que necesitarás
Arroz CocidoArroz Cocido

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Lubanzi Chenin Blanc con una calificación de 4,1 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.
Lubanzi Chenin Blanc
Lubanzi Chenin Blanc
El Lubanzi Chenin Blanc 2018 está elaborado a partir de una mezcla de cepas de arbusto de cultivo seco más antiguas y de vides de riego por goteo más jóvenes. Su profundo color pajizo apunta tanto a la frescura madura como a la complejidad. La nariz trae frutas tropicales y de hueso primero, provocando pensamientos de mandarina y lichi. En boca es redondo y carnoso, empujando de nuevo el lichi hacia adelante, junto con el melocotón blanco, el albaricoque y la manzana verde, todo llevado por un toque de acidez elevada. Hay brillo y un ligero toque de pan recién horneado en todo. El acabado es largo, suave y cariñoso.
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones6
Puntuación de Salud34
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