Pollo al Curry de Piña Tailandesa

Name: Pollo al Curry de Piña Tailandesa
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible brotes de bambú en rodajas, escurridos; 765 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Chile Scotch Bonnet, picado; 765 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Chile Scotch Bonnet, picado; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada salsa de pescado; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada salsa de pescado; 1 pimiento verde, cortado en juliana; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arroz jazmín crudo; 1 pequeño cebolla picada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible trozos de piña, escurridos; 1 pimiento rojo, cortado en juliana; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pasta de curry rojo; 2 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en tiras finas; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar blanco

Pollo al Curry de Piña Tailandesa requiere aproximadamente 50 minutos de principio a fin. Este plato principal tiene 1361 calorías, 35g de proteína, y 66g de grasa por porción. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 6 y cuesta $4.92 por porción. Dirígete a la tienda y compra pimiento morrón, arroz jazmín, agua y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. 232 personas han probado y les ha gustado esta receta. A mucha gente le gustó mucho este plato indio. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 97%. Esta puntuación es tremenda. Recetas similares incluyen Pollo al Curry Rojo de Piña Tailandesa, Pollo al Curry Tailandés con Piña, y Delicioso Pollo Tailandés, Piña y Curry.

Instrucciones

Ponga a hervir el arroz y el agua en una olla. Reduzca el fuego a bajo, tape y cocine a fuego lento durante 25 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Arroz

Equipo que necesitarás

Olla

En un tazón, mezcle la pasta de curry y 1 lata de leche de coco.

Ingredientes que necesitarás

Leche De Coco

Pasta De Curry

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Transfiera a un wok y mezcle el resto de la leche de coco, el pollo, la salsa de pescado, el azúcar y los brotes de bambú. Lleve a ebullición y cocine durante 15 minutos, hasta que los jugos de pollo queden claros.

Ingredientes que necesitarás

Brotes De Bambú

Leche De Coco

Salsa De Pescado

Pollo Entero

Azucarera

Equipo que necesitarás

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Mezcle el pimiento rojo, el pimiento verde y la cebolla en el wok. Continúe cocinando durante 10 minutos, hasta que los jugos de pollo estén claros y los pimientos estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Pimiento Rojo

Pollo Entero

Cebolla

Equipo que necesitarás

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Retirar del fuego y agregar la piña.

Ingredientes que necesitarás

Piña

Servir sobre el arroz cocido.

Ingredientes que necesitarás

Arroz Cocido

Equipo

Olla

Batir

Tazón

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Ingredientes

Porciones:

3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

brotes de bambú en rodajas, escurridos 7651 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

Chile Scotch Bonnet, picado 7651 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

Chile Scotch Bonnet, picado 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

salsa de pescado 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

salsa de pescado 1

pimiento verde, cortado en juliana 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

arroz jazmín crudo 1pequeño

cebolla picada 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

trozos de piña, escurridos 1

pimiento rojo, cortado en juliana 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

pasta de curry rojo 2

mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en tiras finas 9461 libra de Mafaldi fresco si es posible

Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

azúcar blanco

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Lubanzi Chenin Blanc con una calificación de 4,1 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.