Pollo A Tope Con Ajo, Hierbas, Cerveza

Pollo A Tope Con Ajo, Hierbas, Cerveza
Si desea agregar más recetas cetogénicas y sin gluten a su repertorio, el pollo con ajo, hierbas y cerveza podría ser una receta que debería probar. Este plato principal tiene 3948 calorías , 288 g de proteína y 280 g de grasa por ración. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta $14,33 por porción. 10 personas quedaron impresionadas con esta receta. Si tienes a mano ramitas de orégano, mantequilla, pimentón y algunos ingredientes más, puedes prepararlo. El Día del Padre será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 2 horas y 30 minutos . Allrecipes te lo ofrece. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 92% , lo cual es tremendo. Pruebe Pollo a la cerveza , Pollo a la cerveza a la parrilla y Cómo hacer pollo a la cerveza a la parrilla para obtener recetas similares.

Instrucciones

1
Enjuague los pollos y séquelos por dentro y por fuera con toallas de papel. Frote la piel de los pollos con 1/4 taza de mantequilla blanda.
Ingredientes que necesitarás
PolloPollo
1/4 Libra De Jamón Molido Completamente Cocido (aproximadamente 3/4 Taza)1/4 Libra De Jamón Molido Completamente Cocido (aproximadamente 3/4 Taza)
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
DocenaDocena
2
Mezcle pimentón, ajo en polvo y pimienta negra en un tazón pequeño y espolvoree los pollos con aproximadamente la mitad de la mezcla de condimentos. Reserve los condimentos restantes para el paso posterior.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Guisantes O Vegetales Cocidos1/2 Taza De Guisantes O Vegetales Cocidos
Mostaza Amarilla, OpcionalMostaza Amarilla, Opcional
Filetes De Paleta De Cerdo Con Hueso, Alrededor De 3 LibrasFiletes De Paleta De Cerdo Con Hueso, Alrededor De 3 Libras
PolloPollo
1 Cucharada De Pimentón Ahumado (pimentón)1 Cucharada De Pimentón Ahumado (pimentón)
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Crema Espesa, Más 1/3 Taza De Crema Espesa, Fría1/2 Taza De Crema Espesa, Más 1/3 Taza De Crema Espesa, Fría
3
Haga un pequeño agujero en la piel entre la pechuga y la pierna de cada pollo; use su dedo para aflojar la piel del seno y empuje 1 o 2 dientes de ajo debajo de la piel del seno.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento Rojo Dulce, Cortado En TrozosPimiento Rojo Dulce, Cortado En Trozos
ClavoClavo
Mostaza Amarilla, OpcionalMostaza Amarilla, Opcional
4
Coloque perejil, orégano y tomillo en la cavidad de cada pollo.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento Rojo Dulce, Cortado En TrozosPimiento Rojo Dulce, Cortado En Trozos
OréganoOrégano
Palillos De Dientes Con VolantesPalillos De Dientes Con Volantes
Tazas De Mozzarella Ahumada RalladaTazas De Mozzarella Ahumada Rallada
5
Deje que los pollos se marinen durante 1 hora o hasta la noche en el refrigerador.
Ingredientes que necesitarás
PolloPollo
6
Precalienta la parrilla a fuego lento y engrasa ligeramente la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
Chispas Decorativas, OpcionalesChispas Decorativas, Opcionales
Equipo que necesitarás
(recomendado: Paquete De Condimentos Para Pastel De Carne De Schilling)(recomendado: Paquete De Condimentos Para Pastel De Carne De Schilling)
7
Coloque 2 dientes de ajo en cada lata de cerveza parcialmente llena y retire las hierbas de las cavidades del pollo; Mete las hierbas en las latas de cerveza. Rocíe cada pollo con aceite en aerosol y siéntelos sobre las latas de cerveza, insertando las latas en las cavidades para mantener a los pollos en posición vertical.
Ingredientes que necesitarás
(8 Obleas)(8 Obleas)
Hojas De Romero Picadas, Un Par De RamitasHojas De Romero Picadas, Un Par De Ramitas
Pimiento Rojo Dulce, Cortado En TrozosPimiento Rojo Dulce, Cortado En Trozos
HierbasHierbas
CervezaCerveza
8
Coloque una sección grande de papel de aluminio sobre la parrilla; coloque los pollos sobre el papel de aluminio. Rocíe los pollos con 1/4 taza de mantequilla derretida y espolvoree con la mezcla de condimentos restante.
Ingredientes que necesitarás
Mezcla De CondimentosMezcla De Condimentos
PolloPollo
1/4 Libra De Jamón Molido Completamente Cocido (aproximadamente 3/4 Taza)1/4 Libra De Jamón Molido Completamente Cocido (aproximadamente 3/4 Taza)
Equipo que necesitarás
Para Esto En Un Tubo (es Fácil De Guardar De Esa Manera)Para Esto En Un Tubo (es Fácil De Guardar De Esa Manera)
(recomendado: Paquete De Condimentos Para Pastel De Carne De Schilling)(recomendado: Paquete De Condimentos Para Pastel De Carne De Schilling)
9
Ase los pollos hasta que un termómetro para carne de lectura instantánea insertado en un muslo de cada ave marque 180 grados F (80 grados C), aproximadamente 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
Salsa Inglesa, Para Darle SaborSalsa Inglesa, Para Darle Sabor
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
(recomendado: Paquete De Condimentos Para Pastel De Carne De Schilling)(recomendado: Paquete De Condimentos Para Pastel De Carne De Schilling)
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 30 min.
Porciones2
Puntuación de Salud92
Revista