Polenta al Horno con Salsa Picante de Tomate y Albahaca

La Polenta Cocida en Sartén con Salsa Picante de Tomate y Albahaca podría ser la guarnición que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, fodmap y vegana tiene 225 calorías, 4g de proteína, y 9g de grasa por porción. Para 43 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Si tiene ramitas de albahaca, sal, polenta y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Epicurious. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Polenta Chamuscada Con Salsa De Tomate De Reliquia Picante, Filetes de Atún al Horno con Salsa de Tomate y Espinacas, y Salsa De tomate y albahaca Con Polenta para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 ° F.
Coloque un plato para hornear de vidrio de 15x10x2 pulgadas en una bandeja para hornear con borde.
Combine 8 tazas de agua, 3 cucharadas de aceite de olivo y 2 cucharaditas de sal en el plato. Mezcla gradual en polenta.
Coloque la bandeja para hornear con polenta inoven.
Agrega la pimienta y revuelve para mezclar.
Hornear 20 minutos. Revuelva de nuevo y extienda uniformemente.
Hornee hasta que la polenta esté muy espesa, unos 20 minutos más. Coolpolenta a temperatura ambiente, de 1 a 2 horas (la polenta se volverá firme). Usando metalspatula, presione polenta por todas partes hasta que sea grueso. HACER POR ADELANTADO: Se puede hacer 2 días por delante. Cubrir con envoltura de plástico; enfriar.
Precaliente el horno a 325 ° F.
Corte la polenta en 4 tiras.
Cortar cada tira transversalmente en 6 cuadrados.
Caliente 2 cucharadas de aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. En los relojes de trabajo, agregue cuadrados de polenta. Saltee hasta que esté crujiente y comience a dar color, aproximadamente 8 minutos por lado.
Transfiera la polenta a una bandeja para hornear pequeña; colóquela en el horno para mantenerla caliente. Repita con la polenta restante,agregando aceite a la sartén según sea necesario.
Divida la polenta entre los platos. Cubra con salsa Picante de Tomate y Albahaca.
Decorar con ramitas de albahaca fresca, si lo desea.
* Se vende en algunos supermercados y en tiendas de alimentos naturales y mercados italianos. Si no está disponible, sustituya una cantidad igual de harina de maíz amarilla normal.
El vino italiano es genial con la salsa picante.Uno para probar: Montresor NV"Il Veronese" Valpolicella ($14), una encantadora mezcla roja con sabores de frutas secas y notas de vainilla.