Platija Crujiente y Tomates Asados

Name: Platija Crujiente y Tomates Asados
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 3 cucharadas de mostaza, preferiblemente Dijon; 1 pinta cucharadita de romero seco; 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO filetes de platija sin piel; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible albahaca fresca en rodajas finas; 1 1 cucharada de orégano seco perejil fresco picado; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath tomillo fresco picado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 1 1 cucharada de orégano seco 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite de oliva dividido; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible panko (migas de pan japonesas)

La platija crujiente y los tomates asados podrían ser el plato principal que está buscando. Para $3.53 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 296 calorías, 24g de proteína, y 15g de grasa. Si tiene filetes de platija, pimienta, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta partitura es sólida. Tratar Platija Al Horno Con Tomates Asados, Salmón Crujiente con Risotto y Tomates Asados Lentamente, y Pollo Crujiente a la Parmesana con Tomates Asados Balsámicos para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 40

Equipo que necesitarás

Horno

Combine los primeros 3 ingredientes en una sartén grande a prueba de horno; mezcle para cubrir.

Equipo que necesitarás

Sartén

Espolvorear con 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Sal

Hornear a 400 por 20 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Retirar del horno; cubrir con albahaca.

Ingredientes que necesitarás

Albahaca

Equipo que necesitarás

Horno

Combine el panko, el perejil y el tomillo en un plato poco profundo. Cubra los filetes con aerosol para cocinar; espolvoree con 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta. Escurre los filetes en la mezcla de panko.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Perejil

Pimienta

Pan Rallado Panko O Harina De Matzá

Tomillo

Sal

Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue 2 filetes a la sartén; cocine 3 minutos de cada lado o hasta el grado deseado de cocción. Repita el procedimiento con el aceite restante y los filetes.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Equipo

Horno

Sartén

Ingredientes

Porciones:

0Trozos de caramelo de la barra Heath

salchicha de cerdo sin envoltura 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

3 cucharadas de mostaza, preferiblemente Dijon 1pinta

cucharadita de romero seco 680Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

filetes de platija sin piel 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

albahaca fresca en rodajas finas 11 cucharada de orégano seco

perejil fresco picado 2Trozos de caramelo de la barra Heath

tomillo fresco picado 0Trozos de caramelo de la barra Heath

sal kosher 11 cucharada de orégano seco

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

aceite de oliva dividido 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

panko (migas de pan japonesas)

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar Santa Margherita Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 26 dólares por botella.