Placki Húngaro (Tortitas de Patata con Salsa Picante de Tomate y Carne de Res)

Name: Placki Húngaro (Tortitas de Patata con Salsa Picante de Tomate y Carne de Res)
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 20
Cuisine: Judía
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) 90 por ciento de carne molida magra; 1 1 libra de calabacín, 1 jalapeño fresco entero; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) pimiento rojo triturado; 2 huevos; 4 (invierno) harina para todo uso; 20 Ruibarbo, picado fresco o congelado Perejil fresco picado, para servir; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aderezo de limón y pimienta; 1 pimiento verde, cortado en cubitos; 20 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta molida; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite; 1 grande Cebolla española, cortada en cubitos; 1 grande cebolla rallada; 2 (invierno) Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 6 grande hasta 8 papas grandes, ralladas; 1 pimiento rojo, cortado en cubitos; 20 Ruibarbo, picado fresco o congelado Crema agria, para servir; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomate cortado en cubitos; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) 2 1/2 tazas de kefalotyri o kasseri, rallado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

La receta de Placki Húngaro (Panqueques de Patata con Salsa Picante de Tomate y Carne de Res) podría satisfacer su antojo judío en aproximadamente 1 hora y 45 minutos. Esta receta hace 20 porciones con 188 calorías, 8g de proteína, y 11g de grasa cada. Para 99 centavos por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 3 abanicos. Ve a la tienda y compra perejil, puré de tomate, aceite y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Hanukkah será aún más especial con esta receta. No a mucha gente le gustó este plato de acompañamiento. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 41%. Esta partitura es sólida. Tratar Carne Asada con Salsa de Tomate y Perejil Picante, Napoleón de Pollo y Patata con Salsa Sambal de Tomate Picante, y Tortitas de Repollo con Salsa Picante para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Coloque la carne molida en una sartén grande. Dore la carne de res molida y póngala a un lado. En una sartén diferente, agregue el aceite vegetal y caliente.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir las cebollas y saltear durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue los bellpepers verdes y rojos y saltee durante otros 2 minutos.

Agregue los tomates enlatados, el pimentón, el pimiento rojo triturado, el ajo, la pimienta de cayena y la carne molida dorada.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Tomates Enlatados

Carne Molida De Res

Pimienta De Cayena Molida

Pimentón

Ajo

Añadir sal y pimienta al gusto. Cubra la sartén y cocine a fuego lento hasta 1 hora, agitando ocasionalmente. Tenga en cuenta que la salsa se puede preparar con antelación.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Salsa

Equipo que necesitarás

Sartén

Combine las papas, la cebolla, los huevos y la harina en un tazón grande y mezcle bien.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Harina Para Todo Uso

Cebolla

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Añadir sal y pimienta. La mezcla estará en el lado más grueso.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Calentar el aceite en una sartén.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque 2 cucharadas de la mezcla en el aceite caliente y aplánela suavemente con una cuchara. Gire el calor a medio. Cocine hasta que las galletas estén doradas por cada lado.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Para servir, coloque de 2 a 4 cucharadas de salsa encima de 2 a 4 panqueques y decore con una cucharada de crema agria y perejil.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria