Pizzeta de Verano a la Parrilla con Duraznos Caramelizados, Burrata, Rúcula y Serrano Crujiente

Name: Pizzeta de Verano a la Parrilla con Duraznos Caramelizados, Burrata, Rúcula y Serrano Crujiente
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada onzas de rúcula para bebés, lavadas (aproximadamente; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso burrata; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Harina para todo uso, para espolvorear; 1 1 libra de calabacín, azúcar moreno claro; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de oliva para cepillar; 6 melocotones, cortados en rodajas finas en una cortadora de mandolina; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) masa de pizza congelada, descongelada; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) jamón serrano en lonchas finas; 2 (invierno) mantequilla sin sal; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la Pizzette de Verano a la Parrilla con Duraznos Caramelizados, Burrata, Rúcula y Serrano Crujiente. Una porción contiene 1101 calorías, 52g de proteína, y 67g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 10.37 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano masa para pizza, queso burrata, aceite de oliva y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Para usar la mantequilla sin sal, puede seguir este plato principal con el Budín de Chocolate con Leche y Almendras como postre. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 30%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar Panzanella a la Parrilla con Rúcula, Burrata, Calabaza de Verano y Aceitunas, Piña a la Parrilla, Panceta de Cerdo Crujiente, Burratan y Pizza de Rúcula, y Panes Planos De Harina De Maíz A La Parrilla Con Duraznos, Jamón Serrano Y Especias para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 425 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Cepille ligeramente 2 bandejas para hornear con aceite vegetal.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Coloque el jamón en la parte superior en una sola capa y unte ligeramente con aceite vegetal.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

CAM

Hornear en el horno hasta que estén crujientes, de 10 a 12 minutos, volteando a la mitad.

Equipo que necesitarás

Horno

Retirar y dejar enfriar.

Una vez que la masa de pizza se haya descongelado, divídala en 3 bolas.

Ingredientes que necesitarás

Masa De Pizza

Espolvoree harina (o harina de maíz para obtener textura) en su espacio de trabajo y enrolle cada bola en un "pan plano" alargado, de 10 a 12 pulgadas de largo y 4 pulgadas de ancho.

Ingredientes que necesitarás

Pan Plano

Harina De Maíz

Harina Para Todo Uso

Rollo

Unta ambos lados con aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Derretir la mantequilla en una cacerola a fuego medio-alto y saltear los melocotones con el azúcar moreno y un poco de sal y pimienta hasta que se caramelicen, de 3 a 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Azúcar Morena

Melocotón

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Calienta una parrilla o una sartén grande a fuego alto.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Parrilla

Asa 1 costra engrasada hasta que tenga marcas de parrilla distinguidas, aproximadamente 2 minutos. Voltee y luego cubra con 2 tazas de rúcula, cucharadas generosas de la burrata, algunos melocotones caramelizados y serrano crujiente.

Ingredientes que necesitarás

Rúcula