Pizza Pick ' n ' mix
La pizza Pick 'n' mix podría ser solo el plato principal que está buscando. Para $1.02 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 629 calorías, 24g de proteína, y 14g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta de BBC Good Food requiere latas de tomates, queso cheddar suave y sal. 28 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 93%. Esta puntuación es excelente. Recetas similares incluyen Plato de fideos Pick & mix, Ensalada de jardín de verano Pick ' n ' mix, y Elige Tu Sabor Mezcla de Muffins Corteza de Galleta.
Instrucciones
Hacer la masa en la máquina de pan en el ajuste de la masa. El nuestro tarda 45 minutos, pero el tiempo variará de acuerdo con su máquina.
Prepara la salsa de tomate.
Ponga los tomates picados y el tomate puro en una sartén y lleve a ebullición, luego cocine a fuego lento durante unos 10 minutos para que hierva el líquido. A mis hijos no les gustan los trozos, así que tamizo la salsa, pero depende de ti.
Precaliente el horno a ventilador 200C / convencional 220C / gas
Divida la masa en 4-5 bolas, espolvoree con harina y extiéndala sobre una superficie enharinada o directamente sobre las bandejas para hornear si las tiene sin lados. Si espolvoreas un poco de aceite de oliva sobre la harina debajo de la masa, esta mezcla actúa como pegamento para que puedas enrollar las pizzas muy finas.
Una vez que la masa esté en las hojas, esparza una capa de salsa de tomate, luego espolvoree con queso rallado y agregue los ingredientes de su elección.
Hornear durante 15 minutos.
Quitar las pizzas del horno. Si le gusta una base extra crujiente, sáquela de las bandejas y póngala de nuevo en el horno directamente en los estantes durante 5 minutos más. Para aquellos a los que les gustan los huevos en su pizza, los frío a pedido y los pongo en el último minuto.
Vino recomendado: Sangiovese, Vino De Barbera, Shiraz
Pizzan en el menú? Pruebe el maridaje con Sangiovese, Vino Barbera y Shiraz. El mejor vino para pizza depende de los ingredientes! La pizza de salsa roja requiere un vino tinto con algo de acidez, como un barberán o un sangiovese. Agregue pepperoni o salchicha y puede ir más audaz con un syrah. Uno de los vinos que puedes probar es Fantini Sangiovese. Tiene 4,5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 14 dólares.
![Fantini Sangiovese]()
Fantini Sangiovese
Color granate, aroma afrutado de fresas y cerezas negras con notas vinosas y toques de madera, bastante intenso y persistente; de cuerpo medio, con taninos firmes y buen equilibrio, atractivo inmediato.Combina bien con salami, primeros platos salados, carnes rojas y quesos.