Pizza de sartén: Tiganopitta

Name: Pizza de sartén: Tiganopitta
Prep time: 36 min
Cook time: 36 min
Total time: 36 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 1 envolvente Una pizca de sal para hervir el agua; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso feta, desmenuzado; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas puerros, limpios, cortados en rodajas finas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite de oliva virgen extra; 4 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 1 libra de calabacín, sal, más 1 cucharadita de sal; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua tibia; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua fría

Pizza en sartén: La Tiganopitta podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de plato principal. Para $1.26 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 491 calorías, 12g de proteína, y 26g de grasa por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de aceite de oliva, agua tibia, agua y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Con una espátula puntuación de 58% este plato es sólido. Similar recetas Pizza de Sartén, Pizzan en una Sartén, y Pizza de Sartén.

Instrucciones

En un tazón, mezcle la levadura y el agua tibia.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Levadura

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Batir

Dejar reposar y florecer durante unos 20 minutos.

Mezcle a baja velocidad la harina, el agua fría, el aceite de oliva y la sal. Batir lentamente al principio y luego aumentar la velocidad de la batidora a medida que la harina se incorpora. Baje la velocidad y mezcle hasta que la masa se ablande y comience a separarse de los lados del tazón.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Pasta

Harina Para Todo Uso

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Verterlo en una tabla enharinada. Amasar la masa añadiendo harina al polvo según sea necesario. Forma la masa en una bola grande y cúbrela con una toalla para dejar reposar hasta que duplique su tamaño, aproximadamente 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Calentar una sartén con 2 cucharadas de aceite de oliva y añadir los puerros. A fuego medio alto y sudar los puerros hasta que estén suaves y translúcidos. Reservar y dejar enfriar. Cuando esté listo, corte la masa en trozos de 6 onzas.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Pasta

Puerros

Equipo que necesitarás

Sartén

Extiéndelo a un círculo de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor un poco más pequeño que la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Equipo que necesitarás

Sartén

Calienta una sartén grande con las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque la masa enrollada en la sartén y voltéela para que se dore por ambos lados. Una vez doradas, espolvoree la parte superior con queso feta, puerros, 1 cucharadita de sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Queso Feta