Pizza de Portobello

Name: Pizza de Portobello
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 2 cucharaditas de ajo en polvo pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada pesto de albahaca; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible albahaca fresca picada; 170 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. rebanadas de queso mozzarella fresco; 1 grande cebolla en rodajas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada queso parmesano rallado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 283 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. masa de corteza de pizza refrigerada; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada yogurt natural descremado; 5 tomates, picados; 2 grande gorras de champiñones portobello, en rodajas; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada harina de maíz amarilla

La receta de Pizza Portobello podría satisfacer su antojo mediterráneo alrededor 22 minutos. Esta receta sirve 6 porciones con 272 calorías, 13g de proteína, y 11g de grasa cada. Para $1.4 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. No a mucha gente le gustó este plato principal. Ve a la tienda y compra cebolla, queso mozzarella, queso parmesano y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 35%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pizza de Portobello, Pizza de Portobello, y Pizza Portobello Personal para recetas similares.

Instrucciones

Saltee los primeros 4 ingredientes en una sartén grande cubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto durante 5 minutos o hasta que la cebolla esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el vinagre balsámico; cocine durante 2 minutos o hasta que el líquido se evapore. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre Balsámico

Espolvoree harina de maíz sobre la bandeja para hornear; extienda la masa de pizza.

Ingredientes que necesitarás

Masa De Pizza

Harina De Maíz

Extender

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee en la rejilla inferior del horno a 425 minutos durante 5 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Mezcle el pesto y el yogur.

Ingredientes que necesitarás

Yogur

Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados

Extender sobre la corteza de pizza, dejando un borde de 1 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Corteza De Pizza Preparada

Extender

Espolvorear con la mezcla de champiñones y albahaca fresca. Cubra con queso mozzarella y tomates.

Ingredientes que necesitarás

Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado

Albahaca Fresca

Seta

Tomate

Espolvorear con queso parmesano.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano

Hornee a 425 en la rejilla inferior del horno durante 18 minutos o hasta que los bordes estén dorados y el queso se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Equipo que necesitarás

Horno

* 1 paquete de champiñones en rodajas (8 onzas) puede sustituir las tapas de champiñones portobello.

Ingredientes que necesitarás

Gorras De Setas Portobello

Champiñones Blancos

** 1 1/2 tazas (6 onzas) de queso mozzarella parcialmente descremado desmenuzado puede sustituirse por mozzarella fresca.

Ingredientes que necesitarás

Queso Mozzarella Parcialmente Descremado

Mozzarella Fresca

Equipo

Sartén

Bandeja Para Hornear

Horno

Ingredientes

Porciones:

12 cucharaditas de ajo en polvo

pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla)23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

pesto de albahaca 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

albahaca fresca picada 1701 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

rebanadas de queso mozzarella fresco 1grande

cebolla en rodajas 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

queso parmesano rallado 1Trozos de caramelo de la barra Heath

1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)2831 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

masa de corteza de pizza refrigerada 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

yogurt natural descremado 5

tomates, picados 2grande

gorras de champiñones portobello, en rodajas 1Trozos de caramelo de la barra Heath

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

harina de maíz amarilla

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

El italiano funciona muy bien con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Antinori Badian a Passignano Chianti Classico Gran Selezione con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 60 dólares por botella.