Upside-Down Pizza tarda unos 45 minutos de principio a fin. Una porción contiene 363 calorías , 18 g de proteína y 28 g de grasa . Esta receta sirve para 8 personas y cuesta $1,35 por porción. 11 personas se alegraron de haber probado esta receta. Funciona bien como plato principal asequible. Una mezcla de harina, queso mozzarella, leche y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Te lo ofrece Taste of Home. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 41% . Esta puntuación es sólida. Recetas similares incluyen pizza al revés , cazuela de pizza al revés y pizza horneada al revés .
Instrucciones
1
En una cacerola, cocina la salchicha, la cebolla y el pimiento verde a fuego medio hasta que la carne ya no esté rosada; drenar. Agrega 2 cucharadas de harina, albahaca e hinojo.
Ingredientes que necesitarás
1 A 4 Gotas De Salsa Picante
Galletas Calientes En Polvo Para Hornear
Tapenade De Aceitunas, Comprada
Albahaca
Salchicha De Salvia A Granel
Cucharada Escasa De Sal
Salsa Inglesa, Para Darle Sabor
Equipo que necesitarás
Granos De Pimienta Rosa Triturados
2
Agrega la salsa de tomate. Llevar a ebullición; cocine y revuelva durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Tomate
3
Transfiera a un 13 pulgadas sin engrasar. x 9 pulgadas. Plato de hornear.
Equipo que necesitarás
1-1/3 Tazas De Nueces Molidas
4
Espolvorea con queso mozzarella.
Ingredientes que necesitarás
Patata Cruda Rallada
5
Coloque la harina restante en un tazón grande. Batir los huevos, la leche, el aceite y la sal hasta que quede suave; agregue el queso parmesano si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Queso Brie Redondo O Queso Brie Con Hierbas
Salchicha De Salvia A Granel
1 Cuarto (32 Onzas) De Leche Entera, 1/4 Taza Reservada
Cuarto De Leche Entera, 1/4 Taza Reservada
1/3 Taza De Mascarpone, A Temperatura Ambiente
20 Envoltorios De Wonton Cubiertos Sin Apretar Con Una Toalla De Papel Húmeda Para Evitar Que Se Sequen
Equipo que necesitarás
Aproximadamente 1,5 Onzas De Azúcar
6
Vierta sobre la cazuela.
7
Hornee, descubierto, a 425° durante 25-30 minutos o hasta que se dore.
Vino recomendado: Sangiovese, Shiraz, Vino De Barbera
Sangiovese, Shiraz y Barbera Wine son mis mejores opciones para pizza. ¡El mejor vino para pizza depende de los aderezos! La pizza con salsa roja requerirá un vino tinto con cierta acidez, como un barberan o sangiovese. Añade pepperoni o salchicha y puedes ir más atrevido con un syrah. El NV Ruinart, Wine con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 89 dólares la botella.