Pizza al revés

Pizza al revés
Upside-Down Pizza tarda unos 45 minutos de principio a fin. Una porción contiene 363 calorías , 18 g de proteína y 28 g de grasa . Esta receta sirve para 8 personas y cuesta $1,35 por porción. 11 personas se alegraron de haber probado esta receta. Funciona bien como plato principal asequible. Una mezcla de harina, queso mozzarella, leche y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Te lo ofrece Taste of Home. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 41% . Esta puntuación es sólida. Recetas similares incluyen pizza al revés , cazuela de pizza al revés y pizza horneada al revés .

Instrucciones

1
En una cacerola, cocina la salchicha, la cebolla y el pimiento verde a fuego medio hasta que la carne ya no esté rosada; drenar. Agrega 2 cucharadas de harina, albahaca e hinojo.
Ingredientes que necesitarás
1 A 4 Gotas De Salsa Picante1 A 4 Gotas De Salsa Picante
Galletas Calientes En Polvo Para HornearGalletas Calientes En Polvo Para Hornear
Tapenade De Aceitunas, CompradaTapenade De Aceitunas, Comprada
AlbahacaAlbahaca
Salchicha De Salvia A GranelSalchicha De Salvia A Granel
Cucharada Escasa De SalCucharada Escasa De Sal
Salsa Inglesa, Para Darle SaborSalsa Inglesa, Para Darle Sabor
Equipo que necesitarás
Granos De Pimienta Rosa TrituradosGranos De Pimienta Rosa Triturados
2
Agrega la salsa de tomate. Llevar a ebullición; cocine y revuelva durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De TomateSalsa De Tomate
3
Transfiera a un 13 pulgadas sin engrasar. x 9 pulgadas. Plato de hornear.
Equipo que necesitarás
1-1/3 Tazas De Nueces Molidas1-1/3 Tazas De Nueces Molidas
4
Espolvorea con queso mozzarella.
Ingredientes que necesitarás
Patata Cruda RalladaPatata Cruda Rallada
5
Coloque la harina restante en un tazón grande. Batir los huevos, la leche, el aceite y la sal hasta que quede suave; agregue el queso parmesano si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Queso Brie Redondo O Queso Brie Con HierbasQueso Brie Redondo O Queso Brie Con Hierbas
Salchicha De Salvia A GranelSalchicha De Salvia A Granel
1 Cuarto (32 Onzas) De Leche Entera, 1/4 Taza Reservada1 Cuarto (32 Onzas) De Leche Entera, 1/4 Taza Reservada
Cuarto De Leche Entera, 1/4 Taza ReservadaCuarto De Leche Entera, 1/4 Taza Reservada
1/3 Taza De Mascarpone, A Temperatura Ambiente1/3 Taza De Mascarpone, A Temperatura Ambiente
20 Envoltorios De Wonton Cubiertos Sin Apretar Con Una Toalla De Papel Húmeda Para Evitar Que Se Sequen20 Envoltorios De Wonton Cubiertos Sin Apretar Con Una Toalla De Papel Húmeda Para Evitar Que Se Sequen
Equipo que necesitarás
Aproximadamente 1,5 Onzas De AzúcarAproximadamente 1,5 Onzas De Azúcar
6
Vierta sobre la cazuela.
7
Hornee, descubierto, a 425° durante 25-30 minutos o hasta que se dore.
Equipo que necesitarás
Mantequilla Fría Sin Sal, Cortada En TrozosMantequilla Fría Sin Sal, Cortada En Trozos

Vino recomendado: Sangiovese, Shiraz, Vino De Barbera

Sangiovese, Shiraz y Barbera Wine son mis mejores opciones para pizza. ¡El mejor vino para pizza depende de los aderezos! La pizza con salsa roja requerirá un vino tinto con cierta acidez, como un barberan o sangiovese. Añade pepperoni o salchicha y puedes ir más atrevido con un syrah. El NV Ruinart, Wine con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 89 dólares la botella.
NV Ruinart , Vino
NV Ruinart , Vino
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud5
Revista