Pintxos de Anchoa, Pimiento Rojo y Manchego
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe la Anchoa, el Pimiento Rojo y los Pintxos manchegos. Para $1.21 por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 171 calorías, 7g de proteína, y 16g de grasa. Esta receta sirve 12. Esta receta de Serious Eats tiene 81 fans. Si tienes a mano pimiento morrón asado, queso manchego, ajo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 22%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Salsa de Pimiento Rojo Asado de 5 Minutos, Salsa de Pimiento Rojo Asado Fácil, y salsa de tomate asado y pimiento rojo para recetas similares.
Instrucciones
Cepille ambos lados de las rebanadas de baguette con el aceite de oliva, luego coloque las rebanadas de baguette en una bandeja para hornear. Tueste ligeramente el pan directamente debajo de la parrilla hasta que esté dorado, de 30 segundos a 1 minuto por lado.
Retire el pan de la parrilla y frote la parte superior de cada rebanada de baguette con el lado cortado del ajo.
Coloque las rebanadas de manchego en cada rebanada de pan, seguido de una astilla de pimiento rojo asado, seguido de un filete de anchoa. Devuelva las rebanadas de baguette a la parrilla y ase hasta que el queso se derrita, de 30 segundos a 1 minuto.
Retire las rebanadas de baguette cubiertas del horno, luego asegure cada una con un palillo de dientes. espolvorear con vinagre de jerez y servir inmediatamente.