Pinchos de Cordero Tandoori Con Raita y Cuscús

Name: Pinchos de Cordero Tandoori Con Raita y Cuscús
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 200 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquetes de cuscús instantáneo de cocción rápida (la marca que compro viene en sobres individuales de 100 g para 4 porciones, está entre 150 g y 200 g ); 120 Nueces del tipo que quieras (picadas) pepino mediano, sin semillas y picado; 3 (invierno) pasta tandoori (uso la marca rajah); 2 (invierno) menta fresca, finamente picada; 3 (invierno) perejil fresco, finamente picado; 3 cebollas verdes, en rodajas finas; 800 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de cordero (dependiendo de los apetitos, mi esposo y mi hijo comerán de 3 a 4 kebabs cada uno, ya que estoy contento con 2); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 chalota, rallada o picada; 1 1 libra de calabacín, salsa de menta; 3 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 150 Nueces del tipo que quieras (picadas) yogur natural, olla; 1 pequeño pimiento rojo , finamente picado; 1 pequeño cebolla morada, finamente picada; 1 1 libra de calabacín, caldo de verduras en polvo; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) vinagre de vino blanco; 1 pequeño pimiento amarillo, finamente picado

Los Kebabs de cordero Tandoori con Raitan y Cuscús podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.14 por porción. Una porción contiene 916 calorías, 42g de proteína, y 60g de grasa. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Es un bastante caro receta para los fanáticos de la comida india. Si tienes a mano menta, yogur, pasta de tandoori y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 83%. Esta partitura es espectacular. Tratar Pierna Tandoori De Cordero Con Raita De Pepino, Pinchos de cordero Tandoori con repollo crujiente y raita, y Kebabs de Carne Marroquí con Cuscús al Curry, Raitan y Vinagreta de Charmoula para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

200Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquetes de cuscús instantáneo de cocción rápida (la marca que compro viene en sobres individuales de 100 g para 4 porciones, está entre 150 g y 200 g )120Nueces del tipo que quieras (picadas)

pepino mediano, sin semillas y picado 3(invierno)

pasta tandoori (uso la marca rajah)2(invierno)

menta fresca, finamente picada 3(invierno)

perejil fresco, finamente picado 3

cebollas verdes, en rodajas finas 800Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de cordero (dependiendo de los apetitos, mi esposo y mi hijo comerán de 3 a 4 kebabs cada uno, ya que estoy contento con 2)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 chalota, rallada o picada 11 libra de calabacín,

salsa de menta 3(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 150Nueces del tipo que quieras (picadas)

yogur natural, olla 1pequeño

pimiento rojo , finamente picado 1pequeño

cebolla morada, finamente picada 11 libra de calabacín,

caldo de verduras en polvo 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

vinagre de vino blanco 1pequeño

pimiento amarillo, finamente picado

Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante

Indian funciona muy bien con Gruener Veltliner, Riesling y rosado espumoso. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. El Veltliner Vocal Vineyards Alfaro Vineyard Gruner con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 38 dólares por botella.