Pinchos de Cerdo Toscanos
Necesita un cavernícola, sin gluten, sin lácteos y plato principal primario? Los kebabs de cerdo toscanos podrían ser una gran receta para probar. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.1 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 24g de proteína, 6g de grasa y un total de 163 calorías. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Dirígete a la tienda y compra corteza de limón, sal, lomo de cerdo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 54%, que es sólido. Recetas similares incluyen Medallones de Cerdo Toscano, Estofado de Cerdo Toscano, y Chuletas de Cerdo Toscanas.
Instrucciones
Prepare la parrilla a fuego medio-alto.
Combine el aceite de oliva, la corteza de limón rallada, la sal, la pimienta y el ajo triturado en un tazón grande, revolviendo bien.
Agregue la carne de cerdo; marine a temperatura ambiente durante 15 minutos, mezclando ocasionalmente.
Enhebra la carne de cerdo y los pimientos, alternativamente, en cada uno de los pinchos de 8 (8 pulgadas).
Coloque las brochetas en una parrilla recubierta con aerosol para cocinar; ase a la parrilla durante 10 minutos o hasta que la carne de cerdo esté lista, volteándola de vez en cuando.
Caliente una sartén grande a fuego medio-alto.
Agregue 1 cucharada de aceite de oliva a la sartén y revuelva para cubrir.
Agregue 8 tazas de acelgas picadas con tallo, 1 cucharada de ajo picado y 1/8 de cucharadita de sal; saltee durante 5 minutos o hasta que las acelgas se marchiten.