Pilaf de arroz con queso feta de Sarah
El pilaf de arroz con queso feta de Sarah se prepara en aproximadamente 40 minutos . Una porción contiene 357 calorías , 10 g de proteína y 11 g de grasa . Por $1.21 por porción , obtienes un aperitivo para 4 personas. Esta receta de Allrecipes tiene 1 seguidor. Una mezcla de espinacas, arroz, ajo y algunos otros ingredientes es suficiente para hacerla tan deliciosa. En general, esta receta obtiene una muy buena puntuación de Spoonacular del 40% . A los usuarios a quienes les gustó esta receta también les gustaron el pilaf de arroz integral con champiñones , el pilaf de arroz basmati con aroma a comino y el pilaf de arroz con nueces pecanas .
Instrucciones
Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio-bajo; cocine el orzo en la mantequilla derretida, revolviendo constantemente, hasta que esté dorado, de 3 a 5 minutos. Incorpore la cebolla al orzo y cocine hasta que esté transparente, de 5 a 10 minutos. Cocine el ajo en la mezcla de orzo y cebolla, revolviendo constantemente, hasta que desprenda aroma, aproximadamente 1 minuto.
Mezcle el arroz y el caldo de pollo con la mezcla de orzo y cebolla; deje hervir. Reduzca el fuego a medio-bajo, tape la sartén y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno y el líquido se haya absorbido, de 20 a 25 minutos.
Retire del fuego e incorpore las espinacas y el queso feta. Tape y deje reposar hasta que las espinacas se ablanden y el queso feta se derrita, unos 5 minutos. Revuelva con un tenedor.