Piernas de Cordero Deluxe

Name: Piernas de Cordero Deluxe
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 480 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas consomé de ternera; 4 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente zanahorias, cortadas en trozos; 4 entrenador de pep clasificado 200-actual costillas de apio, cortadas en trozos; 120 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vermú seco; 125 Nueces del tipo que quieras (picadas) harina de uso múltiple, dividida; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas; 558 Nueces del tipo que quieras (picadas) mangos de cordero (aproximadamente cada uno); 1 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cáscaras de limón; 3 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 ( berenjenas) cebolla picada; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 8 (Sub-12) camarones; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

La receta Piernas de Cordero Deluxe se puede hacer en aproximadamente 3 horas. Este plato principal tiene 448 calorías, 35g de proteína, y 16g de grasa por porción. Para $2.88 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Es traído a usted por Taste of Home. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Dirígete a la tienda y compra limón, harina, apio y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 73%. Esta puntuación es buena. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Cordero Estofado / Piernas de Cordero, Piernas de Cordero, y Piernas de Cordero A Mi Manera.

Instrucciones

Frote limón y ajo sobre las patas de cordero; deje reposar durante 10 minutos. En una bolsa de plástico resellable grande, combine 3/4 taza de harina, sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Mangos De Cordero

1 Naranja, Ralladura

Cocina Profesional Lorann®

Cáscaras De Limón

Baguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado

Equipo que necesitarás

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

Agregue los vástagos, uno a la vez, y agite para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Pollo Asado En Cubitos

En una sartén grande, dore el cordero en aceite a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Frijoles Blancos, Remojados Y Cocidos (reserve 1/3 Taza De Líquido De Cocción)

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Transfiera a una asadera poco profunda. Revuelva la harina restante en la sartén; cocine y revuelva hasta que se dore. Agregue el consomé, el agua y el vermut hasta que se mezclen. Llevar a ebullición; cocinar y revolver durante 2-3 minutos o hasta que espese.

Ingredientes que necesitarás

1/4 Taza De Crema Agria, Fíjela

Vermut

Cocina Profesional Lorann®

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

Agrega la cebolla.

Ingredientes que necesitarás

20 Rodajas Finas De Calabacín

Vierta sobre el cordero.

Ingredientes que necesitarás

Frijoles Blancos, Remojados Y Cocidos (reserve 1/3 Taza De Líquido De Cocción)

Hornee, sin tapar, a 350° durante 1-1 / 2 horas. Voltee los tallos; agregue las zanahorias y el apio. Tape y hornee 1 hora más o hasta que la carne y las verduras estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Equipo

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Ingredientes

Porciones:

4806 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

consomé de ternera 41 litro de leche entera, a temperatura ambiente

zanahorias, cortadas en trozos 4entrenador de pep clasificado 200-actual

costillas de apio, cortadas en trozos 1206 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vermú seco 125Nueces del tipo que quieras (picadas)

harina de uso múltiple, dividida 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas 558Nueces del tipo que quieras (picadas)

mangos de cordero (aproximadamente cada uno)11 litro de leche entera, a temperatura ambiente

cáscaras de limón 3(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 1( berenjenas)

cebolla picada 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

8 (Sub-12) camarones 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: (se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras), Bebida Alcohólica, Ingrediente, Pinot Noir, Vino Tinto Seco, Categoría De Producto Alimenticio, Shiraz, Cabernet Sauvignon, Semillas De Apio En Polvo, Lata De Duraznos, Escurridos, Tipo De Elemento De Menú, Malbec, Sangiovese

Las Piernas de cordero funcionan muy bien con Vino, Bebida Alcohólica e Ingrediente. El vino tinto con carne roja es bastante estándar, pero estos tintos audaces con taninos más suaves complementan el delicado sabor del cordero. Un vino que puedes probar es Bodegas Naveran Brut Vintage Rosado. Tiene 4.9 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 18 dólares.

Bodegas Naveran Brut Vintage Rosado

Un elegante Cava premium que ofrece aromas y sabores cítricos brillantes, junto con delicadas y finas burbujas que son el sello distintivo de un vino súper espumoso.MARIDAJE: Este Naveran Brut Rosado maridará con quesos suaves, frutas frescas, carnes blancas (cerdo y pollo) e incluso carnes rojas de gran sabor. Este Cava es ideal para beber solo, especialmente para recepciones y otros eventos "de pie".