Pierna de Cordero con Especias Malasias Asadas a fuego Lento
Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? Una pierna de cordero con especias Malasias asada a fuego lento podría ser una receta tremenda para probar. Para $1.68 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 152 calorías, 20g de proteína, y 5g de grasa. Esta receta sirve 12. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Ve a la tienda y compra azúcar morena, ketchup, sriracha y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jengibre fresco, puede seguir este plato principal con el Galletas de Jengibre Frescas como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Tagine de Cordero Especiado de Cocción Lenta, Falda de Res con Especias de Malasia, y Pierna de Cordero Asada a la Barbacoa o con Especias.
Instrucciones
Deje reposar el cordero a temperatura ambiente 1 hora.
Enrollar la forma de rollo de gelatina de cordero; asegurar a intervalos de 1 pulgada con cordel.
Caliente una sartén grande a fuego medio-alto.
Añadir el aceite a la sartén.
Agregue el cordero; cocine 6 minutos, dorar por todos lados.
Combine el ketchup y los siguientes 5 ingredientes (a través del ajo) en un tazón grande. Cubra el cordero uniformemente con la mezcla de ketchup.
Coloque el cordero en la rejilla de una sartén para asar recubierta con aerosol para cocinar; coloque la rejilla en la sartén.
Precalienta el horno a 20
Hornee el cordero a 200 por 2 horas o hasta que el termómetro registre 135 o hasta que el grado de cocción deseado.
Dejar reposar 20 minutos antes de cortar.