Pierna de Cordero a la parrilla con salsa de Mango y Menta

Name: Pierna de Cordero a la parrilla con salsa de Mango y Menta
Prep time: 11 h 5 min
Cook time: 11 h 5 min
Total time: 11 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida; 1 Chile hawaiano (tailandés) finamente picado; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) buen vino blanco seco; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Queso Feta; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jengibre rallado fresco; 2 (invierno) hojas de menta picadas frescas; 2 (invierno) hojas de romero frescas picadas en trozos gruesos, además de más para insertar en la carne; 2 (invierno) aderezo de limón y pimienta; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar Ajo, pelado; 3 (invierno) colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra molida fresca; 2 (invierno) hojas de lavanda picadas; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) pierna deshuesada de cordero, separa los músculos y recorta cualquier tejido conectivo; 1 rebanada Mango a la parrilla; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) puré de mango; 1 ramita Menta; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) cebolla en rodajas; 1 naranja, pelada en tiras con pelador de patatas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) pimienta; 3 (invierno) 8 tazas de mitades de uvas verdes; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) buen vino tinto; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) vinagre de vino de arroz; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal marina hawaiana; 4 brotes de anís estrellado, agrietados; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) caldo de; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Verduras a la parrilla; 3 (invierno) Salsa inglesa

Pierna de cordero a la parrilla con salsa de Mango y Menta podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 723 calorías, 39g de proteína, y 42g de grasa cada. Para $5.53 por porción, esta receta cubiertas 38% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Si tienes queso feta, puré de mango, sal marina hawaiana y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la naranja, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mermelada de Naranja con Glaseado de Ralladura de Naranja como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 11 horas y 5 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta partitura es sólida. Tratar Chuletas de Cordero con Especias y Salsa de Menta y Mango, Pierna de Cordero a la Parrilla con Salsa de Yogur y Menta, y Receta de Chuletas de Cordero a la Parrilla con Salsa de Cilantro y Menta para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle todos los ingredientes de la marinada y vierta sobre el cordero. Tapar y marinar toda la noche en el refrigerador.

Ingredientes que necesitarás

Tres Puntas, Recortadas

Frijoles Blancos, Remojados Y Cocidos (reserve 1/3 Taza De Líquido De Cocción)

Retire el cordero de la marinada. Espárrago con dientes de ajo y hojas de romero.

Ingredientes que necesitarás

Cuellos De Pollo

Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa

Tres Puntas, Recortadas

Frijoles Blancos, Remojados Y Cocidos (reserve 1/3 Taza De Líquido De Cocción)

Sazone con sal marina hawaiana y pimienta negra recién molida. Parrilla a temperatura media, (registros de temperatura interna de 130 grados F en un termómetro de lectura instantánea), sobre brasas de madera kiawe.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Conchas Tiernas, Cocida Al Dente

Queso Pecorino-romano Recién Rallado O Al Gusto

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Dejar reposar 10 minutos antes de cortar.

En una cacerola pequeña, agregue el vinagre y el azúcar. Cocine a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva y comience a tornarse marrón claro.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral

Regaliz Amarillo Y Verde

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Agregue el vino y cocine, reduciendo a la mitad.

Ingredientes que necesitarás

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Añadir los ingredientes restantes y la mitad de la menta. Cocine a fuego lento 10 minutos para que los sabores se casen. Sazonar con sal y pimienta. Agregue la menta restante justo antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados

2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)

Cortar el cordero en rodajas finas a través del grano. En un plato, abanique el cordero sobre verduras a la parrilla y mango a la parrilla. Cubra el cordero con un poco de salsa.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo