Piccata de Pavo
La piccata de pavo puede ser el acompañamiento que estás buscando. Esta receta sirve para 8. Una porción de este plato contiene aproximadamente 13g de proteína, 23g de grasa, y un total de 627 calorías. Para $1.08 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y recoge migas de pan, leche, ramitas de perejil y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 36%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Piccata de Pavo, Piccata de Pavo, y Piccata de Pavo para recetas similares.
Instrucciones
Batir los huevos con la leche en un plato poco profundo hasta que estén bien mezclados.
Coloque las migas de pan en papel encerado. Sumerja las chuletas en la mezcla de huevo y luego en las migas, cubriendo ambos lados.
Derrita la mantequilla, según sea necesario, en una sartén de 12 pulgadas. freír a fuego medio-alto. Dore las chuletas, de cuatro a seis a la vez, por ambos lados.
Retirar a un plato y mantener caliente.
Reduzca el fuego a bajo. Exprime el jugo de 1 limón (aproximadamente 1/4 de taza) en los goteos de la sartén en la sartén; agrega el agua, el caldo y la sal hasta que estén bien mezclados. Raspe los trozos marrones de la parte inferior. Regrese el pavo a la sartén; cubra y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Corta en rodajas finas el limón restante. Para servir, coloque las chuletas en una fuente grande y caliente y decore con rodajas de limón.
Vierta la salsa restante sobre las chuletas; espolvoree con perejil.