Pez Espada A La Parrilla Con Salsa De Nectarina y cebolla

Name: Pez Espada A La Parrilla Con Salsa De Nectarina y cebolla
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 12 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal gruesa y pimienta recién molida; 2 (puede ser o desnatar) Mostaza de Dijon; 2 (puede ser o desnatar) chile jalapeño picado sin semillas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas menta fresca rasgada; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) (alrededor de 6) nectarinas, en cuartos; 2 (invierno) aceite de oliva virgen extra, y más para asar a la parrilla; 2 cebollas rojas, cortadas en cuartos; 6 filetes de pez espada (cada uno de 1 libra y 1 pulgada de grosor); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) vinagre de vino blanco

Pez Espada a la parrilla Con Nectarina-cebolla Salsan es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Esta receta sirve 12 y cuesta 2 2.35 por porción. Una porción contiene 185 calorías, 18g de proteína, y 8g de grasa. 4 personas se alegraron de haber probado esta receta. No a mucha gente le gustó este plato mexicano. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Una mezcla de sal gruesa y pimienta, aceite de oliva, chile jalapeño y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar las nectarinas, puede seguir este plato principal con el Higos y Nectarinas al horno sobre Helado como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por La Palabra Mordida. Con una espátula puntuación de 60% este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen Pez Espada a la Parrilla con Salsa de Nectarina y Cebolla, Salsa de Nectarina y Arándanos a la Parrilla, y Salmón a la Parrilla con Salsa de Nectarina.

Ingredientes

Porciones:

12Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal gruesa y pimienta recién molida 2(puede ser o desnatar)

Mostaza de Dijon 2(puede ser o desnatar)

chile jalapeño picado sin semillas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

menta fresca rasgada 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

(alrededor de 6) nectarinas, en cuartos 2(invierno)

aceite de oliva virgen extra, y más para asar a la parrilla 2

cebollas rojas, cortadas en cuartos 6

filetes de pez espada (cada uno de 1 libra y 1 pulgada de grosor)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

vinagre de vino blanco

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Caposaldo Pinot Grigio con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 10 dólares por botella.