Pesto de Rúcula

Name: Pesto de Rúcula
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de rúcula empaquetadas, sin tallos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas); 1 diente de ajo pelado y picado; 6 dientes de ajo, sin pelar; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano fresco; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas nueces sin cáscara

Necesita un condimento original y sin gluten? El pesto de rúcula podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.19 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 40g de grasa y un total de 393 calorías. 513 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Ve a la tienda y compra sal, dientes de ajo, queso parmesano y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted Simplemente por Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pesto De Rúcula: Pesto De Rúcula, Pesto de Rúcula, y Pesto de Rúcula.

Instrucciones

1 Dore el ajo: Dore 6 dientes de ajo con sus cáscaras en una sartén a fuego medio alto hasta que el ajo esté ligeramente dorado en algunos lugares, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire el ajo de la sartén, enfríe y retire las pieles.2 Tueste las nueces: Tueste las nueces en una sartén a fuego medio hasta que estén ligeramente doradas, o caliente en un microondas a fuego alto durante uno o dos minutos hasta que obtenga ese sabor tostado. En nuestro microondas tarda 2 minutos.proceso 3a en procesador de alimentos: (la forma rápida)

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Tostada

Nuez

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Microondas

Sartén

Combine la rúcula, la sal, las nueces, el ajo tostado y crudo en un procesador de alimentos. Pulse mientras rocía el aceite de oliva en el procesador.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Rúcula

Nuez

Ajo

Sal

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Mezclar las nueces, la sal y el ajo en un mortero. Con el mortero, moler hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Nuez

Sal

Equipo que necesitarás

Mortero Y Mortero

Añadir el queso y el aceite de oliva, moler de nuevo hasta que quede suave. Picar finamente la rúcula y añadirla al mortero. Moler con los demás ingredientes hasta que quede suave.4 Ajuste al gusto: Debido a que el pesto depende tanto de los ingredientes individuales, y la fuerza de los ingredientes depende de la temporada o la variedad, pruébelo y agregue más ingredientes al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Rúcula

Queso