Pescado y patatas fritas de Toby
La receta de pescado y patatas fritas de Toby está lista en aproximadamente 13 minutos y es definitivamente un tremendo pescatarian opción para los amantes de la comida escocesa. Este plato principal tiene 379 calorías, 48g de proteína, y 6g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.84 por porción. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Diríjase a la tienda y recoja sugerencias de porciones: papas fritas, bacalao, ajo en polvo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las papas fritas, puede seguir este plato principal con el Patatas Fritas de Postre de Boniato Súper Alimentos como postre. En general, esta receta gana un increíble puntuación de espátulas de 86%. Recetas similares incluyen Pescado Rebozado Con Cerveza (pescado Y Patatas Fritas), Pescado Rebozado con Cerveza (Para Fish N'chips), y Pastel de Cumpleaños de Tren Toby.
Instrucciones
Vierta el suero de mantequilla en un tazón.
En un tazón aparte, mezcle la harina, la sal y el ajo en polvo. Sumerja cada porción de pescado en suero de leche y luego enrolle la harina hasta que esté cubierta uniformemente, reserve en un plato.
Caliente la freidora a 360 grados F y cocine el pescado durante 6-8 minutos, o hasta que esté dorado y listo. Para comprobar si está cocido, corte en una porción y compruebe si el pescado es escamoso y se ve blanco lechoso.
Sirva con papas fritas, ensalada de col y pan de ajo.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Pinot Grigio de Menage a Trois, con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas, parece un buen partido. Cuesta unos 11 dólares por botella.
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Menage a Trois Centro de atención Pinot Grigio
Ménage à Trois Limelight destaca los refrescantes sabores cítricos de la manera más deslumbrante. Limelight es una nueva estrella con aromas sexys de azahar que te llevan a la lima picante y los deliciosos sabores de manzana Granny Smith que te hacen fruncir los labios. Un toque de dulzura de madreselva y mineralidad equilibra las pronunciadas notas cítricas antes de que caigan las cortinas con un acabado refrescante y nítido.