Pescado Sobre Un Lecho De Espinacas

Pescado Sobre Un Lecho De Espinacas
Pescado Sobre Un Lecho De Espinacas es un sin gluten, primitivo, apto para fodmap y pescatariano plato principal. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 6 6.65 por porción. Una porción contiene 580 calorías, 62g de proteína, y 36g de grasa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Ve a la tienda y compra espinacas, filetes de pescado, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta partitura es estupenda. Tratar Sartén de Pescado con Espinacas, Pastel de Pescado con Espinacas y Filo, y Filetes de Pescado con Queso y Espinacas para recetas similares.

Instrucciones

1
Espolvorear los filetes de pescado con el comino y el tomillo, y sazonar con sal y pimienta negra recién molida.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra MolidaPimienta Negra Molida
Filetes De PescadoFiletes De Pescado
CominoComino
TomilloTomillo
SalSal
2
Añadir un poco de aceite y la mantequilla a una sartén caliente y freír durante 3-4 minutos por el primer lado. Ten a mano la tapa de la sartén.Al girar el lado, espere dos minutos y agregue los puñados de espinacas por encima del pescado mientras todavía está cocinando y agregue el jugo de limón. Cubra con la tapa y deje cocer durante 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
EspinacasEspinacas
MantequillaMantequilla
PescadoPescado
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Servir el pescado en una cama de espinacas salteadas.
Ingredientes que necesitarás
EspinacasEspinacas
PescadoPescado

Equipo

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar con la Chusma Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.9 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 20 dólares por botella.
Chusma Pinot Gris
Chusma Pinot Gris
La niebla de la mañana, los días continuamente frescos y los vientos fríos de la tarde se suman a un vino delicado pero sabroso. Este Pinot Gris tiene un color dorado claro y una nariz compleja con aroma a frutas que revela capas de mango, té de jazmín, canela y melón. La nuez tostada suave y ligera y la miel equilibran las frutas y dan paso a un acabado crujiente y persistente lleno de hierba recién cortada y melocotones.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones2
Puntuación de Salud62
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