Pescado Retorcido

Name: Pescado Retorcido
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) lanzas de espárragos, recortadas; 1 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 4 (puede ser o desnatar) mantequilla derretida; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates cherry, cortados a la mitad; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas granos de maíz frescos; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de halibut; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher; 1 limón, cortado en 12 rodajas finas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas calabacín rallado

El pescado retorcido podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten y pescatariana sirve 4 y cuesta $7.7 por porción. Una porción contiene 254 calorías, 36g de proteína, y 7g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra lanzas de espárragos, pimienta, limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Sándwich de Atún Torcido, Mai Tai Retorcido, y Salsa Picante Retorcida.

Instrucciones

Precalienta el horno a 40

Equipo que necesitarás

Horno

Corte 4 trozos de papel pergamino (18 pulgadas de largo). Coloca el maíz y el calabacín uniformemente en el centro de cada pieza. Cubra uniformemente con espárragos, colocando lanzas longitudinalmente sobre papel.

Ingredientes que necesitarás

Espárragos

Calabacines

Trigo

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Coloque los filetes longitudinalmente sobre los espárragos; cubra uniformemente con rodajas de limón.

Ingredientes que necesitarás

Espárragos

Limón

Coloca los tomates alrededor de los bordes.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Rocíe cada porción con 1 cucharadita de mantequilla; espolvoree uniformemente con sal y pimienta. Junte los lados largos del papel; pliegue firmemente sobre el pescado y las verduras. Tuerza los extremos para encerrar el contenido.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Vegetal

Mantequilla

Pescado

Coloque los paquetes en una bandeja para hornear grande.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornea a 400 por 15 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque 1 paquete en cada uno de los 4 platos.

Dejar reposar 5 minutos; cortar.

Equipo

Horno

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Ingredientes

Porciones:

454Nueces del tipo que quieras (picadas)

lanzas de espárragos, recortadas 1(puede ser o desnatar)

salchicha de cerdo sin envoltura 4(puede ser o desnatar)

mantequilla derretida 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tomates cherry, cortados a la mitad 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

granos de maíz frescos 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de halibut 1(puede ser o desnatar)

sal kosher 1

limón, cortado en 12 rodajas finas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

calabacín rallado

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. La reserva alsaciana Willm Pinot Gris con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.