Pescado Frito Con Salsa de Hierbas Marroquíes es un sin lácteos y pescatarianos receta con 1 porción. Una porción contiene 827 calorías, 86g de proteína, y 49g de grasa. Para $16.43 por porción, esta receta cubiertas 46% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 12 minutos. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Recipezaar. Solo a unas pocas personas les gustó este plato principal. Una mezcla de hojas de perejil, fletán, pimentón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. En general, esta receta gana un increíble puntuación de espátulas de 81%. Tratar Pescado Frito Con Salsa De Hierbas Marroquíes, Burritos Marroquíes con Salsa de Hierbas Tahini, y Brochetas de Pollo Marroquíes con Salsa de Hierbas para recetas similares.
Instrucciones
1
En un procesador de alimentos o licuadora puro, el cilantro, el perejil, el ajo, el jugo de limón, el pimentón, el comino, la pimienta, 3 cucharadas de aceite, y sal y pimienta al gusto.En una sartén calentar 1 pulgada de aceite adicional a 191° en un termómetro de inmersión en grasa, dragar el pescado por la harina, sacudiendo el exceso, y en el aceite se fríe, volteando una vez, de 1-1/2 a 2 minutos por cada lado, o hasta que esté cocido.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Jugo De Limón
Cilantro
Pimienta De Cayena Molida
Pimentón
Perejil
Ajo
Comino
Harina Para Todo Uso
Pescado
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Procesador De Alimentos
Termómetro De Cocina
Blender
Sartén
2
Transfiera el pescado a toallas de papel para escurrirlo, divídalo entre 2 platos y rocíe la salsa sobre él.
Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El tangente Paragon Vineyard Pinot Gris con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares por botella.