Pescado Azul Ennegrecido Y Setas Quemadas

Name: Pescado Azul Ennegrecido Y Setas Quemadas
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 4 grande s largo. (Los peces maduros y más grandes son muy grasos y poco atractivos. Filetes de pescado azul, pequeños, de no más de 8 pulgadas de largo. (Los peces maduros y más grandes son muy grasos y poco atractivos.) Filetes de pescado azul,pequeños, no más; 2 (invierno) Mantequilla o aceite; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) Champiñones, cortados en rodajas; 4 Condimento Cajún (Usé una mezcla de Paul Prudhomme) Condimento Cajún (Usé una mezcla de Paul Prudhomme) Condimento Cajún (Usé una mezcla de Paul Prudhomme) cucharada de Condimento Cajún (Usé una mezcla de Paul Prudhomme); 2 (invierno) melaza oscura; 2 (invierno) Salsa Inglesa

El pescado azul ennegrecido y los Champiñones quemados podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 2. Una porción de este plato contiene aproximadamente 72g de proteína, 27g de grasa y un total de 625 calorías. Para $4.91 por porción, esta receta cubiertas 40% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de salsa inglesa, condimento cajun, condimento cajun, cucharada de condimento cajun, champiñones botón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 22 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Mezcla de Condimentos Ennegrecidos y Pescado Ennegrecido, Pescado Azul Entero a La Parrilla, y Sopa de Pescado Azul.

Instrucciones

Ingredientes de pescado azul ennegrecidos4 pequeños filetes de pescado azul, de no más de 8 pulgadas de largo. (Los peces maduros y más grandes son muy grasos y poco atractivos.)4 cucharadas de mantequilla o aceite4 cucharadas de condimento Cajún (Usé una mezcla de Paul Prudhomme)

Ingredientes que necesitarás

Pez Azul

Condimento Cajún

Mantequilla

Pescado

Escurre los filetes de pescado en harina. En una sartén grande, caliente la mantequilla / aceite con especias hasta que chisporrotee.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Pescado

Mantequilla

Especia

Harina Para Todo Uso

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los filetes con la piel hacia ARRIBA. Cocine a fuego medio-bajo durante 7 minutos. Vuelta y cocinar otros 3 minutos. Voltee de nuevo, retire de la sartén y sirva inmediatamente.

Equipo que necesitarás

Sartén

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

4grande

s largo. (Los peces maduros y más grandes son muy grasos y poco atractivos. Filetes de pescado azul, pequeños, de no más de 8 pulgadas de largo. (Los peces maduros y más grandes son muy grasos y poco atractivos.) Filetes de pescado azul,pequeños, no más 2(invierno)

Mantequilla o aceite 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

Champiñones, cortados en rodajas 4

Condimento Cajún (Usé una mezcla de Paul Prudhomme) Condimento Cajún (Usé una mezcla de Paul Prudhomme) Condimento Cajún (Usé una mezcla de Paul Prudhomme) cucharada de Condimento Cajún (Usé una mezcla de Paul Prudhomme)2(invierno)

melaza oscura 2(invierno)

Salsa Inglesa

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Caposaldo Pinot Grigio con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 10 dólares por botella.