Perro Nacho

Perro Nacho
Nacho Dog es un plato principal americano. Una porción contiene 636 calorías, 17g de proteína, y 39g de grasa. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta $1.98 por porción. Es traído a usted por Foodnetwork. Si tienes jugo de lima, hojas de cilantro, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona ha hecho esta receta y la haría de nuevo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 35 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 71%, que es sólido. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Perro Nacho, Perrito Caliente Nacho, y Perrito Caliente Nacho.

Instrucciones

1
Combine los aguacates, el jalapeño, la cebolla, el jugo de lima, el aceite y el cilantro en un tazón y mezcle suavemente hasta que se combinen. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
1 Fresa, Pelada1 Fresa, Pelada
1/2 Libra De Pechuga De Pavo1/2 Libra De Pechuga De Pavo
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
12 Chiles Jalapeños (de Aproximadamente 3 Pulgadas Cada Uno)12 Chiles Jalapeños (de Aproximadamente 3 Pulgadas Cada Uno)
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
1
Calienta la parrilla a temperatura alta.
Equipo que necesitarás
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
2
Unte los tomates con 2 cucharadas de aceite de canola y sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Chorizo Mexicano (alrededor De 2 Enlaces)Chorizo Mexicano (alrededor De 2 Enlaces)
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
3
Coloque en la parrilla hasta que se carbonicen por todos lados.
Equipo que necesitarás
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
4
Retirar de la parrilla, cortar los tomates por la mitad, quitar las semillas y picar en trozos grandes.
Ingredientes que necesitarás
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
4 Cuadritos De Brownie De Chocolate (comprado En La Tienda O Casero)4 Cuadritos De Brownie De Chocolate (comprado En La Tienda O Casero)
Equipo que necesitarás
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
5
Mezcle las 2 cucharadas restantes de aceite, vinagre y puré de chipotle en un tazón pequeño, agregue los tomates y revuelva para combinar. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Puré De Chile ChipotlePuré De Chile Chipotle
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
1
Calienta la parrilla a temperatura alta. Asa los perros hasta que estén dorados por todos lados, aproximadamente 7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla, Partida Por La Mitad Y En Rodajas Finas Desde La Raíz Hasta La PuntaCebolla, Partida Por La Mitad Y En Rodajas Finas Desde La Raíz Hasta La Punta
Equipo que necesitarás
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
2
Retirar a un plato.
3
Coloque los bollos en la parrilla con el lado cortado hacia abajo y cocine a la parrilla hasta que estén ligeramente dorados, aproximadamente 20 segundos.
Ingredientes que necesitarás
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
Equipo que necesitarás
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
4
Coloque los hot dogs en los bollos, cubra con queso, jalapeño, guacamole, salsa y chips de tortilla.
Ingredientes que necesitarás
6 Tazas De Chips De Tortilla Con Sabor A Lima, Partidos En Trozos Pequeños (aproximadamente 6 Onzas)6 Tazas De Chips De Tortilla Con Sabor A Lima, Partidos En Trozos Pequeños (aproximadamente 6 Onzas)
Perros Calientes, A La ParrillaPerros Calientes, A La Parrilla
Cebolla, Partida Por La Mitad Y En Rodajas Finas Desde La Raíz Hasta La PuntaCebolla, Partida Por La Mitad Y En Rodajas Finas Desde La Raíz Hasta La Punta
12 Chiles Jalapeños (de Aproximadamente 3 Pulgadas Cada Uno)12 Chiles Jalapeños (de Aproximadamente 3 Pulgadas Cada Uno)
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas

Vino recomendado: Riesling, Vino Rosado, Gewurztraminer

Perros calientes en el menú? Pruebe con Riesling, vino rosado y Gewurztraminer. Un Gewürztraminer será genial con su perrito caliente básico al estilo de Nueva York con mostaza y chucrut. Para un perro al estilo de Chicago con encurtidos agrios y pimientos picantes, puede optar por un Riesling crujiente. No importa cuáles sean sus ingredientes, un rosado seco casi siempre funciona. Un vino que puedes probar es S.A. Prum Essence Riesling. Tiene 4.3 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 14 dólares.
S.A. Prum Esencia Riesling
S.A. Prum Esencia Riesling
De color dorado pálido. Aromático, con aromas de albaricoque y melocotón. Seco con sabores de frutas frescas perfectamente equilibrados por una acidez picante y un carácter mineral.Disfrute solo o con una variedad de aperitivos ligeros y platos de mariscos.
DificultadDificil
Listo en35 min.
Porciones8
Puntuación de Salud13
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