Peras Asadas a Moscato y Manzanas Escalfadas a la Sidra

Name: Peras Asadas a Moscato y Manzanas Escalfadas a la Sidra
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Alemana, Europea
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas sidra de manzana fresca; 4 peras Bartlett semiripas; 1 grande Manzana Fuji, sin corazón y en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Moscato dAsti; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Crema batida azucarada, para servir; 2 (invierno) mantequilla sin sal; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Poire Williams

La receta de Peras Asadas con Moscato y Manzanas Escalfadas a la Sidra está lista en aproximadamente 1 hora y es sin duda un gran sin gluten y vegetariano opción para los amantes de la comida europea. Esta receta sirve 4 porciones con 251 calorías, 1g de proteína, y 7g de grasa cada. Para $1.88 por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, peras bartlett de semiripé, manzana fuji y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por la Comida y el Vino. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 14%, lo cual no es tan asombroso. Peras Escalfadas de Moscato Envueltas en Hojaldre, Manzanas Escalfadas a la Sidra con Nueces Confitadas, Crema de Ron y Jarabe de Sidra, y Peras Escalfadas a la Sidra son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Precalentar el horno a 40

Equipo que necesitarás

Horno

Trimestre y el núcleo de las peras; polvo generosamente con azúcar impalpable. En una sartén grande antiadherente a prueba de horno, derrita la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Mantequilla

Pera

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las peras, corte los lados hacia abajo y cocine a fuego alto hasta que se dore abundantemente, durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pera

Baja los lados de la piel de las peras.

Ingredientes que necesitarás

Pera

Vierta el Moscato. Ase las peras en el horno hasta que estén tiernas y el vino se haya reducido a un jarabe, unos 18 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vino

Pera

Jarabe

Equipo que necesitarás

Horno

Transfiera las peras a un plato.

Ingredientes que necesitarás

Pera

Mientras tanto, agregue el Poire Williams a la sartén y hierva durante aproximadamente 3 minutos, raspando los trozos dorados del fondo.

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir la sidra y llevar a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Sidra

Agregue las rodajas de manzana, cubra y cocine a fuego lento, volteándolas una vez, hasta que las rodajas de manzana estén translúcidas, aproximadamente 5 minutos. Destapa y cocina a fuego lento hasta que la sidra se haya reducido a jarabe. Vierta las manzanas en cuencos poco profundos y cúbralas con las rodajas de pera. Espolvorear con canela y servir con nata montada.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida